Tidak ada bahan rahasia untuk menurunkan berat badan. Untuk menurunkan berat badan, National Institutes of Health menyarankan, Anda harus mengonsumsi lebih sedikit kalori daripada yang Anda bakar dalam jangka waktu yang lama. Cara ideal untuk menurunkan berat badan adalah dengan makan makanan bergizi seimbang, rendah kalori dan meningkatkan aktivitas fisik. Meskipun makan nila tidak menjamin penurunan berat badan, termasuk sumber protein rendah kalori ini sebagai bagian dari diet bergizi dapat membantu.
Fakta Tilapia
Industri makanan telah menjuluki nila '' ayam air '' karena berkembang biak dengan mudah dan memiliki rasa yang ringan, menurut sebuah artikel "New York Times". Konsumsi tahunan Amerika untuk ikan putih ini empat kali lipat dari 2003 hingga 2007, dari seperempat pon per orang menjadi lebih dari satu pon pada 2007, menurut abouttilapia.com. Nila adalah makanan laut paling populer kelima yang dikonsumsi di Amerika Serikat, menurut laporan situs web tersebut. Untuk memenuhi permintaan ini, nila dibudidayakan di lebih dari 85 negara. Beberapa peneliti mengatakan antibiotik, pestisida, dan bahan kimia lain yang digunakan dalam ikan budidaya mungkin membuatnya kurang sehat daripada ikan yang ditangkap secara liar. Namun, manfaat jantung-sehat dari makan ikan apa pun biasanya lebih besar daripada kemungkinan efek berbahaya kontaminan, menurut American Heart Association:
Kalori
Tilapia adalah makanan rendah kalori, tinggi protein. Menurut statistik Departemen Pertanian AS, sepotong nila mentah 4 ons mengandung 108 kalori dan 21 gram protein. Itu adalah sepertiga kalori dari 4 ons daging sapi tanpa lemak, yang memiliki sekitar 300 kalori dan 28 gram protein. Tilapia bahkan mengandung lebih sedikit kalori daripada setengah dada ayam, yang memiliki 164 kalori dan 24 gram protein. Mengganti satu porsi nila untuk satu porsi daging sapi atau ayam akan menghasilkan asupan rendah kalori saat makan. Metode yang paling sehat, kalori terendah untuk menyiapkan nila adalah dengan memanggang atau memanggangnya tanpa lemak tambahan.
Keuntungan sehat
The American Heart Association merekomendasikan orang untuk makan ikan yang tinggi asam lemak omega-3 setidaknya dua kali seminggu. Omega-3, lemak tak jenuh pada ikan, dianggap mengurangi peradangan di seluruh tubuh dan meningkatkan kesehatan jantung. Ketika disubstitusi untuk asam lemak jenuh yang ditemukan dalam daging merah, asam lemak omega-3 juga dapat menurunkan kolesterol dan tekanan darah. Ikan berlemak seperti salmon, herring dan tuna mengandung asam lemak paling omega-3. Nila juga mengandung omega-3, tetapi dalam jumlah yang lebih rendah. Satu porsi nila dimasak 1 ons hanya mengandung 240 miligram omega-3, sedangkan 1 ons salmon mengandung 2018 miligram omega-3.
Penurunan berat badan
Gantikan nila untuk makanan pembuka berkalori tinggi seperti daging sapi. Kredit: DimaP / iStock / Getty ImagesKebanyakan orang dewasa membutuhkan sekitar 2.000 kalori per hari, tetapi jumlah itu dapat sangat bervariasi tergantung pada tingkat aktivitas, usia, berat badan, dan faktor lainnya. Untuk menurunkan 1 pon seminggu, Anda harus membakar 500 kalori per hari lebih banyak daripada yang Anda konsumsi. Ini dapat dicapai dengan kombinasi peningkatan aktivitas fisik dan penurunan asupan kalori. Salah satu cara untuk melakukan ini adalah dengan mengganti opsi seperti nila untuk makanan pembuka berkalori lebih tinggi seperti daging sapi. Dewan Kontrol Kalori menyarankan bahwa menurunkan berat badan secara perlahan adalah metode yang paling aman dan paling efektif, dan paling mungkin menghasilkan hilangnya lemak tubuh jangka panjang.