Jika Anda baru-baru ini mengalami serangan jantung, hidup Anda sudah mulai berubah - dan banyak lagi perubahan harus terjadi agar Anda menjadi sehat dan mengurangi risiko masalah tambahan. Anda harus minum obat, mulai berolahraga, makan makanan sehat dan menghindari jenis makanan tidak sehat yang mungkin berkontribusi terhadap serangan jantung Anda. Diet yang tepat - mendapatkan makanan yang baik dan menghindari yang buruk - adalah bagian penting dari pemulihan serangan jantung.
Makanan Tinggi Lemak Jenuh
Setelah serangan jantung, Anda perlu menghindari makanan yang mengandung lemak jenuh dan trans. Lemak-lemak ini menumpuk dalam darah ketika Anda mengonsumsi terlalu banyak lemak jenuh dalam makanan Anda. Akhirnya, mereka dapat menyumbat dan bahkan menyumbat pembuluh darah Anda dan mengakibatkan serangan jantung. American Heart Association menyarankan untuk mengurangi makanan yang digoreng, makanan penutup, makanan yang dipanggang dan makanan cepat saji, yang semuanya cenderung tinggi lemak jenuh atau lemak trans. Batasi juga unggas dengan kulit dan daging berlemak tinggi, seperti daging sapi yang dilapisi lemak. Bahkan beberapa makanan nabati dapat mengandung lemak jenuh yang tidak sehat, jadi hindari minyak sawit dan kelapa. Baca label untuk mengetahui kandungan lemak dari makanan yang Anda makan - lemak jenuh harus terdiri tidak lebih dari 7 persen dari total kalori harian Anda, menurut AHA. Kurang dari 1 persen total kalori harian Anda harus dari lemak trans.
Makanan Tinggi Garam dan Gula
Garam dan gula menimbulkan bahaya serius bagi orang yang berusaha meningkatkan kesehatan jantung mereka. Garam, atau natrium, dapat menyebabkan tingkat tekanan darah meroket - meningkatkan risiko serangan jantung. AHA merekomendasikan untuk membatasi konsumsi natrium Anda menjadi kurang dari 2.300 mg setiap hari - orang dengan faktor risiko penyakit jantung harus membatasi kurang dari 1.500 mg setiap hari. Banyak makanan mengandung garam tersembunyi (makanan kaleng dan makanan kaleng dan olahan), jadi hindari makanan yang mengandung banyak garam, kata AHA. Jauhi pretzel asin, kerupuk, dan keripik kentang, sup kalengan, dan kacang asin. Penting juga untuk tidak menambahkan garam ke dalam makanan dan hidangan Anda - bumbui dengan bumbu bebas garam seperti rempah-rempah.
Anda juga harus membatasi gula dalam diet Anda, karena dapat berkontribusi pada penambahan berat badan dan meningkatkan risiko serangan jantung lainnya. Hindari makanan penutup, permen, dan permen lain, minuman tinggi gula seperti soda dan jus buah manis.
Makanan Tinggi Kolesterol
Kolesterol adalah penyumbang utama penyakit jantung dan serangan jantung. Hati memproduksi kolesterol - yang merupakan bahan yang mirip dengan lemak yang menyumbat pembuluh darah dan menyebabkannya mengeras. Setelah serangan jantung, Anda harus mengusahakan asupan makanan kurang dari 300 mg kolesterol per hari, kata AHA. Makanan kolesterol tinggi yang harus dihindari termasuk daging, telur, mentega dan produk susu seperti susu, keju, dan yogurt. Hati, ginjal, roti manis, otak dan daging organ lainnya sangat tinggi kolesterol dan harus dihindari setelah serangan jantung.
