Sebagian besar dari kita dapat membatasi permen - kue, kue, pai, donat, dan permen manis lainnya adalah sumber kalori No. 1 dalam makanan Amerika, menurut Pedoman Diet 2010. Gigi manis ini mungkin berkontribusi terhadap epidemi obesitas, menjadikan makanan seperti pengganti gula nol kalori Truvia sebagai alternatif yang menarik.
Apa yang ada di Truvia?
Pembuat Truvia mengatakan bahwa itu adalah pemanis alami karena mengandung stevia, yang merupakan zat dari tanaman asli ke Paraguay yang 100 hingga 300 kali lebih manis daripada gula meja. Selain stevia, Truvia juga mengandung erythritol, gula alkohol yang menambahkan rasa manis dan massal pada pengganti gula, menurut situs web Truvia. Truvia juga mengandung "rasa alami, " yang merupakan penambah rasa yang mungkin atau mungkin tidak alami, menurut Columbia Health.
Efek Samping dari Erythritol
Sebagian besar efek samping yang terkait dengan Truvia kemungkinan karena kandungan eritritolnya, yang merupakan bahan terbesar dalam Pemanis Alami Truvia berdasarkan berat, dan digunakan sebagai bahan untuk menyediakan curah dan tekstur. Erythritol ditemukan secara alami di berbagai buah-buahan, seperti anggur dan pir, serta dalam jamur, dan makanan fermentasi tertentu seperti kecap dan anggur.
Kecernaan alkohol gula yang buruk dapat menyebabkan sakit perut, gas, kembung dan diare. Namun, erythritol lebih dapat ditoleransi daripada kebanyakan alkohol gula, menurut Dewan Kontrol Kalori, karena itu diserap dan dihilangkan dengan cepat dari tubuh.
Efek Samping Stevia
Jenis stevia yang akan Anda temukan di pasaran datang dalam bentuk ekstrak yang sangat murni, yang secara umum diakui aman oleh Food and Drug Administration. Bentuk lain stevia - ekstrak kasar atau whole-leaf - belum disetujui oleh FDA.
Pro dan Kontra dari Truvia
Bahan-bahan yang ditemukan di Truvia dianggap aman. Jika Anda mengalami efek samping setelah mengonsumsi Truvia, Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk tidak menambahkannya ke makanan Anda dan menemukan pemanis alternatif. Akademi Nutrisi dan Dietetik mengatakan bahwa pengganti gula seperti Truvia bermanfaat bagi mereka yang mencoba membatasi asupan kalori atau mengatur berat badan. Mereka juga bermanfaat untuk orang dewasa dengan diabetes yang mencoba untuk mendapatkan kendali atas gula darah mereka. Jika Anda hamil, Anda harus menggunakan Truvia dan pengganti gula lainnya dalam jumlah sedang, kata DAN tetapi hindari sakarin dan aspartam.
