Makan dengan benar sebelum berolahraga membantu meningkatkan energi dan kinerja Anda. Sementara jenis makanan yang tepat mencegah kelaparan dan kelelahan, makanan yang salah dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Bit adalah sayuran bergizi yang bisa dinikmati mentah atau dimasak. Apakah mereka membantu Anda sebelum berolahraga tergantung pada waktu dan kebutuhan tubuh Anda. Namun, beberapa peneliti melaporkan hasil peningkatan kinerja khusus untuk jus bit.
Nutrisi dalam Bit
Bit adalah tambahan yang sehat, rendah kalori untuk diet atlet. Satu porsi 78 gram bit yang dimasak hanya mengandung 35 kalori dan tanpa lemak atau kolesterol, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit. Ini memiliki 2 gram serat dan 8 gram karbohidrat, dimana 7 gram adalah gula. Ukuran porsi ini berkontribusi 6 persen dari nilai harian vitamin C untuk diet 2.000 kalori. Bit juga kaya akan vitamin B niacin, piridoksin, dan asam pantotenat serta mengandung kalium, magnesium, zat besi, dan mangan.
Keuntungan bit
Bit adalah pilihan yang tepat sebelum berolahraga karena kandungan karbohidratnya yang tinggi. Gula dan karbohidrat lain dalam bit mengisi tubuh Anda dengan kalori yang mudah diakses untuk energi cepat. Seperti semua makanan lainnya, pertahankan konsumsi bit Anda untuk hasil terbaik. Jika Anda makan bit sebagai bagian dari makanan berat, tunggulah setidaknya tiga jam sebelum berolahraga. Jika Anda makan bit atau camilan lain sebelum berolahraga, tunggu sekitar 30 menit sebelum berolahraga.
Kemungkinan Masalah dengan Bit
Beberapa orang mengalami gangguan pencernaan jika mereka makan makanan besar atau berserat tinggi sebelum berolahraga. Bit adalah sayuran serat tinggi dengan kepadatan rendah kalori dibandingkan dengan banyak makanan lainnya. Misalnya, pisang juga merupakan makanan utuh berkarbohidrat tinggi yang direkomendasikan dan lainnya sebagai sumber energi. Menurut Database Nutrien Nasional USDA, satu pisang ekstra kecil memiliki 18, 5 gram karbohidrat dan 72 kalori, tetapi hanya 2 gram serat. Anda harus mengonsumsi secangkir bit untuk mendapatkan jumlah karbohidrat dan energi yang serupa, tetapi Anda akan mendapatkan serat dua kali lipat. Cobalah makanan sebelum lomba untuk mencari tahu apakah itu menyebabkan masalah pencernaan. Jika Anda ingin makan bit sebelum perlombaan, coba mereka selama sesi latihan, untuk menghindari kejutan selama hal nyata.
Jus bit
Laporan pers tentang pelari Inggris Chris Carver telah meningkatkan minat terhadap jus bit sebagai minuman yang meningkatkan kinerja. Carver mengkreditkan kemenangannya pada 2010 dalam perlombaan ultra maraton untuk minum jus bit setiap hari selama seminggu sebelum acara, menurut Maria Cheng dalam "The Independent." Cheng juga melaporkan studi Exeter Univeristy pada atlet yang meningkatkan waktu ketahanan mereka sebanyak 20 persen dengan jus bit. Pengendara sepeda dalam penelitian ini minum 1/2 liter jus bit sebelum berolahraga. Para peneliti percaya bahwa nitrat dalam jus bit mengurangi oksigen yang dibutuhkan untuk berolahraga. Namun, mereka menyimpulkan bahwa jus bit meningkatkan waktu balap hanya 1 hingga 2 persen - bukan manfaat yang signifikan bagi non-profesional. Minum banyak jus bit juga bisa menyebabkan kencing ungu, diare dan kram. Beberapa atlet juga merasa rasanya sangat tidak enak.
