Rencana diet candida tahap 1 adalah fase detoksifikasi, yang berlangsung selama beberapa hari hingga satu minggu. Metode berbeda, tetapi dapat terdiri terutama dari makan salad dan sayuran kukus. Setelah fase awal ini, fase utama yang mencakup variasi makanan yang agak lebih luas dimulai.
Candida Diet Minggu 1
Pennina Yasharpour, RDN, LDN, dari Dickinson College menulis bahwa diet candida biasanya dimulai dengan detoksifikasi. Metode dapat melibatkan puasa, pembersihan usus besar, pembersihan jus sayuran atau diet sayuran. Penelitian tidak menunjukkan bukti keamanan dan kemanjuran rencana detoksifikasi.
Makanan diet Candida untuk dikonsumsi pada tahap 1 mungkin berbeda dengan rencana. Satu versi termasuk yang berikut: sayuran non-tepung, buah-buahan rendah gula, telur organik, rempah-rempah, rempah-rempah dan minyak sehat.
Contoh sayuran non-tepung termasuk asparagus, terong, brokoli, kol, kangkung, mentimun, rutabaga, zucchini, tomat dan kubis Brussel. Buah-buahan yang diizinkan adalah lemon, limau, alpukat, dan zaitun. Minyak termasuk minyak kelapa dan minyak zaitun.
Fase Utama Diet Candida
Fase utama dari candida diet menganjurkan menghilangkan gula sederhana dan karbohidrat rendah serat seperti roti putih, karena para pendukung mengatakan jamur tumbuh subur pada makanan ini. Juga tidak termasuk makanan yang mengandung ragi, seperti bir, makanan yang dipanggang, cuka, jamur, dan anggur. Selain itu, rencana makan menyerukan untuk meminimalkan kafein dan menghindari produk susu dan gluten tertentu.
Diet Candida termasuk berbagai makanan bergizi. Mereka sering berpusat di sekitar sayuran non-tepung. Buah-buahan yang rendah atau relatif rendah gula alami adalah bagian dari rencana. Contohnya adalah lemon, limau, apel, pir, beri dan alpukat.
Protein adalah komponen lain dari diet. Pilihan yang dapat diterima adalah telur dan varietas ikan dengan kontaminasi logam lebih sedikit. Vegetarian pada diet bisa mendapatkan protein dari kacang-kacangan, quinoa dan kacang-kacangan seperti kacang garbanzo atau lentil.
Beberapa diet candida termasuk makanan fermentasi yang mengandung kultur aktif, contohnya adalah yogurt dan asinan kubis. Kefir, kimchi, acar, dan zaitun juga dianjurkan. Diet dapat merekomendasikan untuk mengonsumsi suplemen probiotik.
Lemak sudah termasuk. Sumber lemak yang diizinkan adalah minyak zaitun, minyak kelapa, mentega, dan ghee.
Prinsip tambahan diet candida adalah makan makanan organik untuk menghindari pestisida. Rencana makan juga menyarankan konsumsi makanan yang tidak memiliki bahan pengawet dan bahan buatan. Minum banyak air dianjurkan.
Untuk sarapan, pengikut diet diminta untuk menghindari sereal karena mereka tinggi gula dan bahan buatan dan rendah nutrisi. Sarapan yang diperbolehkan dalam diet dapat terdiri dari telur, yogurt polos, smoothie susu almond atau wafel bebas gluten.
Contoh makan siang dan makan malam adalah salmon panggang dengan sayuran, ayam dengan hidangan salad atau hidangan pembuka yang hanya terbuat dari sayuran. Makanan ringan bisa berupa muffin yang terbuat dari tepung bebas gluten seperti soba atau quinoa.
Keamanan dan Khasiat Diet Candida
Praktisi pengobatan komplementer mengatakan penyakit umum seperti kelelahan dan ingatan yang buruk berasal dari pertumbuhan berlebih kandida di usus. Perawatan yang direkomendasikan untuk diet candida melibatkan menghilangkan makanan yang mereka yakini memberi makan jamur, lapor Mayo Clinic.
Literatur ilmiah menawarkan sedikit bukti bahwa perubahan pola makan dapat mengurangi infeksi jamur. Tidak ada uji klinis yang membuktikan kemanjuran diet pembersihan kandida untuk masalah medis apa pun.
Banyak orang melaporkan peningkatan gejala ketika mereka mengikuti diet candida. Namun, para dokter mengaitkan hal ini dengan pertukaran makanan bergizi rendah dengan makanan bergizi tinggi. Alih-alih mengaitkan efek positif dengan pengurangan pertumbuhan ragi dalam usus, dokter percaya itu karena makan makanan berkualitas tinggi, catat Mayo Clinic.
Karena diet sangat ketat, itu dapat menyebabkan kekurangan nutrisi yang dapat membuat perbedaan dalam kesehatan, memperingatkan Pennina Yasharpour, Dickinson College. Sebagai gambaran, orang dengan kekebalan yang lemah mungkin tidak mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan sistem kekebalan tubuh untuk melawan infeksi.
Kadang-kadang orang mungkin secara keliru merasa bahwa mereka memiliki infeksi kandida ketika mereka benar-benar memiliki sensitivitas terhadap gluten. Setelah gluten dikeluarkan dari diet, mereka merasa lebih baik.
Apa itu Candida?
Kandidiasis adalah infeksi jamur yang disebabkan oleh spesies ragi candida. Ratusan spesies dapat menyebabkan infeksi, tetapi yang paling umum adalah karena Candida albicans, menyatakan Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Mikroba, yang ditemukan di kulit, usus, vagina, mulut dan tenggorokan, biasanya tidak menimbulkan gejala, tetapi dapat menghasilkan infeksi jika tumbuh.
Infeksi kandida pada mulut dan tenggorokan disebut sariawan, sedangkan infeksi pada vagina disebut infeksi jamur. Jika candida memasuki aliran darah dan mempengaruhi otak, jantung atau ginjal, itu disebut sebagai kandidiasis invasif, kata CDC.
Gejala dan Pengobatan Candida
Sariawan dapat bermanifestasi sebagai bercak putih pada lidah, pipi bagian dalam, atap mulut dan tenggorokan, catat CDC. Gejala lain mungkin termasuk kemerahan, kehilangan rasa, nyeri saat makan dan perasaan seperti kapas di mulut. Orang yang memakai gigi palsu atau diabetes atau kanker sangat beresiko.
Tindakan pencegahan untuk sariawan adalah menjaga kebersihan mulut yang baik. Pengobatan infeksi ringan hingga sedang melibatkan penggunaan obat antijamur di bagian dalam mulut selama tujuh hingga 14 hari. Pemberian obat antijamur intravena mungkin diperlukan untuk infeksi berat.
Gejala kandidiasis vagina termasuk rasa sakit atau gatal-gatal pada vagina, rasa tidak nyaman saat buang air kecil, rasa sakit selama hubungan seksual dan keputihan yang tidak normal, catat CDC. Wanita hamil dan mereka yang menggunakan kontrasepsi, serta wanita dengan kekebalan yang lemah, memiliki risiko tinggi.
Mengenakan celana dalam katun dapat mengurangi risiko infeksi jamur. Antibiotik dapat meningkatkan kemungkinan, jadi gunakan hanya jika diresepkan oleh dokter. Perawatan umum untuk infeksi ragi vagina adalah obat antijamur yang diterapkan di dalam vagina atau diminum.
Cuka Sari Apel untuk Candida
Penelitian pendahuluan menunjukkan bahwa cuka sari apel dapat membantu melawan infeksi kandida. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Prosthodontics pada Juni 2015 menguji efek cuka pada peradangan jaringan gusi yang terkait dengan penggunaan gigi tiruan. Meskipun penelitian ini tidak melibatkan manusia, kesimpulannya patut diperhatikan. Para peneliti mengatakan cuka menunjukkan sifat antijamur yang dapat membuatnya menjadi kemungkinan terapeutik bagi pasien dengan infeksi gusi jenis ini.
Sebuah laporan kasus ditampilkan dalam _Alternative Therapies in Health and Medicine - pada bulan Desember 2017 menggambarkan seorang wanita yang didiagnosis dengan infeksi vagina candida yang tidak menanggapi perawatan integratif. Dia pulih setelah perawatan dengan cuka sari apel. Laporan ini melibatkan satu orang, tetapi patut disebutkan karena penulis mengatakan cuka sari apel adalah pengobatan alternatif yang dapat digunakan ketika pasien tidak menanggapi terapi tradisional.
