Serat bisa penting bagi seseorang yang berurusan dengan diverticulosis atau diverticulitis, tetapi penting untuk mengetahui kapan harus menambahkannya. Oatmeal adalah sumber serat larut yang sangat baik. "Menurut Database Nutrien Nasional USDA, ¼ cangkir gandum mengandung 4, 1 g serat. (Lihat Referensi 2)" Oatmeal adalah gandum utuh yang lezat yang mengandung banyak vitamin dan mineral serta antioksidan. Ini juga merupakan sumber karbohidrat, protein, dan zat besi kompleks.
DIAGNOSIS DIVERTIKULOSIS DAN DIVERTIKULITIS
Divertikulosis terjadi ketika tekanan yang meningkat pada usus besar mendorong keluar sehingga menyebabkan kantong-kantong kecil atau kantung-kantung (diverticula) di daerah-daerah usus yang melemah. Mungkin ada gejala minimal atau tidak ada. Divertikulitis terjadi ketika divertikula terinfeksi atau meradang. Gejala sakit perut dan nyeri tekan di kuadran kiri bawah perut biasanya hadir. Mungkin juga ada konstipasi atau diare. Penyakit divertikular dapat didiagnosis dengan barium enema, kolonoskopi, ultrasonografi atau CT (computerized tomography) scan.
PROGRESI DIET
Dengan divertikulitis, dokter biasanya akan merekomendasikan antibiotik oral dan diet cairan bening untuk memungkinkan istirahat usus. Kaldu bening dan jus bebas pulp, agar-agar dan es loli adalah pilihan yang baik. Ini memungkinkan lebih sedikit bahan untuk melewati usus besar, sehingga "mengistirahatkannya". Penting untuk mengikuti saran diet ini untuk memberikan waktu yang cukup bagi usus besar untuk pulih. Setelah penyembuhan terjadi, dokter akan secara bertahap memajukan diet menjadi makanan padat dan memasukkan beberapa makanan rendah serat. Saus apel, sayuran yang dimasak (tanpa biji atau kulit), yogurt dan produk susu lainnya akan memberikan tingkat serat ini. Jika menambahkan daging, daging harus empuk dan matang. Ketika ini dapat ditoleransi, biasanya setelah beberapa hari, diet dapat secara perlahan dikembangkan untuk memasukkan makanan dengan kandungan serat yang lebih tinggi. Selalu bekerja erat dengan rekomendasi dokter untuk tunjangan diet.
SERAT OATMEAL DAN TINGGI
Serat tidak hanya akan membantu menjaga tinja lunak dan membantu mencegah sembelit, tetapi juga akan menurunkan tekanan usus besar yang mengurangi kemungkinan kambuhnya divertikulitis. Sayuran dan buah-buahan dapat ditambahkan pada awalnya dengan kemajuan bertahap untuk kacang, beras merah dan biji-bijian. Gandum utuh yang bermanfaat bagi kesehatan usus besar adalah oatmeal. Selain itu, oatmeal diketahui memberikan manfaat dalam kesehatan jantung, dalam membantu mengendalikan kadar glukosa darah dan kemungkinan mengurangi jenis kanker tertentu. "Menurut Corinne Leach, MPH, MS, PhD, mendapatkan banyak biji-bijian dan oatmeal atau gandum utuh adalah salah satu perubahan yang dapat dilakukan oleh penderita kanker untuk mempengaruhi kesehatan jangka panjang mereka dengan cara yang positif. (Lihat Referensi 1)" Selalu ingat untuk memasukkan banyak air (8 gelas) setiap hari saat makan makanan yang tinggi serat, karena serat larut akan menyerap air dan membantu menjaga feses tetap lembut saat melewati usus besar.
PERINGATAN
Jika ada peningkatan nyeri perut, demam, ketidakmampuan untuk mentoleransi cairan oral atau perdarahan rektal dicatat, penting untuk menghubungi dokter. Pasien dengan divertikulitis berat mungkin memerlukan rawat inap untuk antibiotik intravena. (Lihat Referensi 3)
