Melihat Kalori dan Lemak di Jahe Terkunci
Satu porsi jahe 1 ons, yaitu sekitar 4 buah, mengandung 118 kalori dan sekitar 2, 8 gram lemak, yang kurang dari 1 gram jenuh. Sebagai perbandingan, 1 ons kue chip cokelat mengandung 126 kalori dan 5, 6 gram lemak, yang 2, 7 gram jenuh. Satu ons kue gula memiliki 136 kalori dan 6 gram lemak, yang 1, 5 gram jenuh. Memilih jahe adalah cara yang baik untuk menikmati makanan penutup sambil juga menjaga asupan lemak jenuh Anda rendah. Menjaga asupan lemak jenuh tetap rendah adalah salah satu cara untuk menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, menurut American Heart Association.
Mereka Lebih Rendah Gula Daripada Beberapa Cookie Lainnya
Terlalu banyak gula dapat menyebabkan kenaikan berat badan, yang menempatkan Anda pada risiko yang lebih tinggi untuk penyakit jantung dan diabetes tipe-2, menurut American Heart Association. Salah satu cara untuk mengurangi asupan gula adalah membatasi asupan makanan penutup, seperti kue. Ketika Anda memiliki makanan penutup, satu ons jahe akan membuat Anda mengembalikan 5, 65 gram gula, yang setara dengan kurang dari 1 1/2 sendok teh. Sebagai perbandingan, satu ons chip coklat atau kue gula mengandung sekitar 10, 5 gram gula, yaitu sekitar 2 1/2 sendok teh. The American Heart Association merekomendasikan batas harian 6-sendok teh untuk wanita dan batas harian 9-sendok teh untuk pria.
Mereka Menawarkan Zat Besi, Folat, Kalsium dan Vitamin E
Satu ons kue jahe jepret memberikan 1, 81 miligram zat besi, nutrisi yang membantu tubuh Anda membuat sel darah merah dan menghasilkan energi, menurut University of Maryland Medical Center. 1, 81 miligram itu adalah 23 persen dari 8 miligram yang dibutuhkan pria setiap hari dan 10 persen dari 18 miligram yang seharusnya dimiliki wanita setiap hari. Buncis jahe juga mengandung 41 mikrogram folat, nutrisi penting untuk produksi DNA dan untuk mengurangi risiko cacat lahir tertentu. Mereka 41 mikrogram adalah 10 persen dari 400 mikrogram orang dewasa yang membutuhkan asam folat setiap hari. Buncis jahe mengandung sejumlah kecil kalsium dan vitamin E juga.
Tidak Banyak Lemak, tetapi Jahe Terkunci Memiliki Sodium
Dalam hal kalori, lemak dan gula, jahe jahe adalah pilihan yang lebih baik daripada jenis kue lainnya seperti cokelat dan gula. Berhati-hatilah dengan kandungan natrium cookie. Satu ons jahe mengandung 142 miligram natrium, yang merupakan 9 persen dari 1.500 miligram yang harus Anda batasi setiap hari, menurut American Heart Association. Terlepas dari kandungan nutrisinya, jahe masih bukan makanan kesehatan, jadi hanya manjakan sesekali.