Plum adalah buah batu kecil yang terkait dengan nektarin dan buah persik. Mereka cenderung memiliki rasa manis dan asam, dan Anda dapat memakannya apa adanya atau menggunakannya dalam berbagai resep, termasuk anggur prem, prem acar dan selai prem. Plum rendah kalori dan menawarkan beberapa nutrisi bermanfaat, jadi menambahkannya ke dalam diet bisa bermanfaat.
Rendah Kalori
Plum rendah kalori, yang bisa bermanfaat jika Anda berdiet. Setiap prem kecil, berdiameter sekitar 2-1 / 8 inci, hanya mengandung 30 kalori, atau hanya 1, 5 persen dari asupan harian yang direkomendasikan 2.000. Anda dapat membakar kalori dalam prem relatif mudah; berenang empat menit akan cukup untuk membakar 30 kalori.
Rendah lemak
Plum sangat rendah lemak, dengan kurang dari 0, 2 gram di setiap buah kecil. Selain itu, plum hampir tidak mengandung lemak jenuh, lemak berbahaya yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dengan meningkatkan kadar kolesterol Anda.
Rendah Karbohidrat
Jika Anda memiliki rencana penurunan berat badan yang dibatasi karbohidrat, buah plum adalah camilan manis yang enak, karena setiap buah plum kecil mengandung hanya 7, 5 gram nutrisi ini. Ini membuat prem lebih baik untuk diet rendah karbohidrat daripada pisang menengah, yang mengandung 15 gram karbohidrat per porsi.
Peringkat Indeks Glikemik Rendah
Plum memiliki indeks glikemik rendah, atau GI, peringkat 24. Memiliki peringkat GI rendah berarti bahwa makan prem tidak menyebabkan perubahan radikal dalam kadar gula darah Anda. Penelitian dari edisi Juni 2011 "Journal of Nutrition" menemukan bahwa makanan rendah glikemik mendorong peningkatan penurunan berat badan pada diet rendah kalori.
Kaya akan Vitamin C
Plum adalah sumber vitamin C yang baik, karena setiap buah kecil mengandung 7 persen dari asupan harian yang disarankan. Vitamin C adalah antioksidan, sehingga dapat membantu melindungi sel-sel Anda dari kerusakan akibat radikal bebas. Vitamin C juga membantu memproduksi karnitin, norepinefrin, dan kolagen.
Kaya akan Vitamin A
Plum juga mengandung vitamin A, dan buah kecil menyediakan sekitar 8 persen dari asupan harian yang direkomendasikan. Vitamin A mempromosikan penglihatan yang sehat, reproduksi dan pertumbuhan tulang, di antara manfaat lainnya.
