Makan diet rendah karbohidrat bisa menjadi cara yang efektif untuk menurunkan berat badan, tetapi tidak selalu mudah untuk tetap melakukannya setiap hari. Diet Tanpa Karbohidrat Setelah Makan Siang mungkin merupakan kompromi yang efektif - dan cara untuk menurunkan berat badan.
Diet ini adalah salah satu prinsip utama dalam buku The Skinny Rules , yang ditulis oleh pelatih Biggest Loser , Bob Harper. Di dalamnya, Harper menyarankan makan sebagian besar karbohidrat Anda di pagi hari, kemudian mengisi diet Anda dengan protein dan serat di sore dan malam hari.
Seperti halnya diet apa pun seperti Diet Tanpa Karbohidrat Setelah Makan Siang, bisa ada kerugian dan manfaat mengonsumsi karbohidrat di malam hari. Periksa dengan dokter Anda sebelum melakukan diet ini untuk memastikan itu cocok untuk Anda.
Mengapa Tidak Ada Karbohidrat Setelah Makan Siang?
Makan karbohidrat, terutama gula halus dan karbohidrat yang diproses tinggi, memicu pankreas untuk membuat insulin. Respon insulin ini, pada gilirannya, memicu hormon kelaparan di usus.
Dengan demikian, mengkonsumsi gula di kemudian hari dapat menyebabkan ngidam larut malam dan makan terlalu dekat dengan waktu tidur - yang mengakibatkan kenaikan berat badan. Seiring waktu, tubuh Anda dapat terserang diabetes karena pankreas bekerja lembur sebagai respons terhadap masuknya gula dan karbohidrat olahan dan olahan secara konstan.
Sebaliknya, makan karbohidrat di pagi hari dapat membantu menjaga gula darah konsisten sepanjang hari. Kaiser Permanente sependapat bahwa mengonsumsi karbohidrat dalam jumlah yang sama setiap hari dapat membantu menstabilkan kadar gula darah.
Anda juga mungkin akan merasa kurang lapar jika Anda makan terutama protein dan makanan berserat tinggi yang membantu Anda merasa kenyang. Anda mungkin memperhatikan bahwa Anda tidak menginginkan makanan tinggi karbohidrat, semakin sedikit Anda memakannya, terutama jika Anda membakar karbohidrat itu sepanjang hari melalui kehidupan sehari-hari dan olahraga.
Dasar-dasar Diet Rendah Karbohidrat
Dengan Diet Tanpa Karbohidrat Setelah Makan Siang, Anda akan makan karbohidrat di pagi hari, berfokus pada karbohidrat kompleks seperti biji-bijian utuh. Aturannya cukup sederhana:
- Makanlah tiga kali dan dua kali sehari.
- Minumlah air sebelum makan.
- Sertakan sumber protein setiap kali makan.
- Hindari gorengan dan makanan cepat saji.
- Masukkan buah beri dan apel ke dalam makanan harian Anda.
Karbohidrat kompleks dicerna lebih lambat dari karbohidrat olahan dan memiliki lebih sedikit efek merusak pada gula darah, jelas Mayo Clinic. Dengan diet rendah karbohidrat seperti No Karbohidrat Setelah Makan Siang, Anda menurunkan kadar insulin - memungkinkan tubuh untuk membakar lemak yang tersimpan untuk energi dan mengurangi pound.
Perhatikan bahwa ada manfaat mengonsumsi karbohidrat di malam hari. Bagi sebagian orang, makan karbohidrat kompleks pada waktu tidur dapat membantu tidur nyenyak di malam hari, menurut National Sleep Foundation.
Misalnya, semangkuk kecil sereal utuh, sereal rendah gula dengan susu dapat membantu Anda merasa mengantuk karena triptofan, kalsium, dan magnesium susu, ditambah karbohidrat dan magnesium sereal yang menenangkan.
Selain itu, Pedoman Diet 2015-2020 untuk Amerika lebih berfokus pada makronutrien daripada waktu konsumsi karbohidrat. Pedoman ini merekomendasikan untuk mengonsumsi 45 hingga 65 persen kalori dari karbohidrat, serta lemak 25 hingga 35 persen dan protein 10 hingga 30 persen.
