Kacang adalah sumber protein, lemak dan serat yang sehat. Pedoman diet untuk orang Amerika merekomendasikan Anda memvariasikan sumber protein untuk memasukkan lebih banyak kacang-kacangan untuk meningkatkan asupan nutrisi ini. Marcona Almonds, kadang-kadang disebut sebagai "Queen of Almonds, " memiliki tekstur lebih lembut dan rasa lebih manis daripada almond biasa, tetapi mereka memiliki nilai gizi yang sama.
Kalori
Kalori sedikit berbeda antara almond Marcona dan almond biasa. Satu porsi almond Marcona 1 ons mengandung 180 kalori, sedangkan 1 ons almond biasa mengandung 163 kalori. Kacang adalah sumber kalori terkonsentrasi, jadi asupan harus dikontrol untuk membantu Anda menyeimbangkan asupan kalori Anda untuk mencegah penambahan berat badan.
Lemak
Sebagian besar kalori dalam almond berasal dari kandungan lemaknya. Namun, sebagian besar lemaknya adalah lemak tak jenuh tunggal yang sehat untuk jantung. Satu porsi Marcona almond 1 ons mengandung 17 gram lemak total dan 1, 5 g lemak jenuh, dan porsi almond biasa yang sama mengandung 18, 5 g lemak total, 1, 7 g lemak jenuh, 8, 7 g lemak tak jenuh tunggal, dan 3, 4 g lemak tak jenuh tunggal dan 3, 4 g lemak tak jenuh ganda. Pedoman diet menyarankan bahwa sebagian besar pilihan lemak Anda harus tidak jenuh tunggal dan tidak jenuh ganda.
Karbohidrat
Satu porsi Marcona almond 1 ons mengandung 5 g karbohidrat dan 3 g serat, dan satu porsi almond biasa mengandung 6 g karbohidrat dan 3, 5 g serat. Serat adalah jenis karbohidrat yang tidak bisa dicerna oleh tubuh Anda. Termasuk lebih banyak serat dalam diet Anda dapat mengekang nafsu makan untuk mengontrol berat badan, menormalkan pergerakan usus dan menurunkan kadar kolesterol darah. Diet sehat harus mencakup 21 hingga 38 g serat sehari.
Protein
Satu porsi Marcona dan almond 1 ons mengandung 6 g protein. Jika Anda makan makanan yang sehat dan seimbang, Anda harus dapat mencukupi kebutuhan protein harian Anda. Wanita membutuhkan sekitar 46 g protein sehari; pria membutuhkan sekitar 56 g protein sehari.
Vitamin dan mineral
Satu porsi almond Marcona memenuhi 8 persen dari nilai harian Anda dari besi dan kalsium, sementara satu porsi almond biasa memenuhi 8 persen dari nilai harian kalsium Anda dan 5 persen dari nilai harian besi Anda. Asupan kalsium yang cukup dapat membuat tulang Anda sehat dan kuat. Zat besi diperlukan untuk mengangkut oksigen ke seluruh tubuh Anda. Selain itu, satu porsi almond biasa memenuhi 50 persen dari nilai harian Anda vitamin E, antioksidan penting yang melindungi sel-sel Anda dari kerusakan akibat radikal bebas.
