Kelenjar tiroid Anda menghasilkan hormon yang membantu mengatur energi, metabolisme, suasana hati, dan suhu tubuh Anda. Setelah Anda mengonsumsi goitrogen, zat yang muncul secara alami di berbagai makanan, tiroid yang sehat akan mengimbanginya dengan melepaskan lebih banyak hormon dari biasanya. Namun, jika tiroid Anda terganggu karena penyakit, itu tidak dapat menghasilkan lebih banyak hormon dan malah menjadi bengkak atau membesar. Untuk menentukan apakah diet Anda memengaruhi fungsi tiroid Anda, cari petunjuk dari dokter atau ahli diet Anda.
Butir Bebas Gluten
Gluten adalah protein penyimpanan yang hadir dalam gandum, gandum dan gandum hitam. Daftar gluten top, ahli kandungan, ginekologi, dan perawat perawat makanan goitrogenik. Sensitivitas gluten dan gangguan autoimun, termasuk penyakit tiroid, sering berdampingan. Untuk menentukan apakah makanan yang mengandung gluten, seperti roti yang disiapkan secara komersial, tortilla, kerak pizza, campuran roti dan sereal dingin, memperburuk kondisi Anda, Pick merekomendasikan untuk menghilangkan gluten dari diet Anda. Mengurangi gluten juga bisa membantu. Untuk memastikan asupan serat, zat besi dan vitamin B yang cukup, yang dapat mencegah gejala penyakit tiroid, gantikan sumber gluten dengan biji-bijian bebas gluten, seperti beras cokelat, liar dan basmati, sereal jagung atau beras, sereal gandum bebas oatmeal dan popcorn ber-udara.
Ikan, Lentil, dan Yogurt
Ikan, lentil, dan yogurt menyediakan banyak protein, yang meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dan mengendalikan nafsu makan, serta berbagai nutrisi penting. Mereka juga menyediakan alternatif non-goitrogenik untuk kedelai. Kedelai, protein dan kacang-kacangan yang kaya nutrisi, mengandung zat yang dikenal sebagai isoflavon, yang dapat mengganggu fungsi tiroid dan menyebabkan peningkatan berat badan. Mengkonsumsi lebih dari satu porsi kedelai per hari - jumlah yang dihasilkan dari 8 ons susu kedelai atau 4 ons tahu - berlebihan jika Anda memiliki kondisi tiroid, menurut Patricia Vasconcellos, ahli diet terdaftar dan juru bicara Akademi Akademi Nutrisi dan Diet. Sebagai makanan kaya serat, lentil dapat membantu mengatasi sembelit yang terkait dengan hipotiroidisme. Ikan air dingin, seperti salmon, herring dan mackerel, menyediakan asam lemak omega-3 - lemak esensial yang dapat membantu mengurangi peradangan.
Kebanyakan sayuran
Sayuran berkontribusi antioksidan, seperti vitamin C dan beta-karoten, yang mendukung kemampuan tubuh Anda untuk melindungi diri dari penyakit. Mereka juga menyediakan sejumlah serat dan air yang berharga. Untuk gejala hipotiroidisme yang lebih baik, University of Maryland Medical Center merekomendasikan untuk menekankan makanan yang kaya antioksidan, seperti tomat, blueberry, ceri, paprika dan labu, dan menghindari sayuran goitrogenik, seperti brokoli, kembang kol, kol, kangkung, bayam dan kubis Brussel..
Minyak sayur
Lemak diet menyediakan energi untuk aktivitas fisik rendah hingga sedang dan membantu tubuh Anda menyerap nutrisi yang larut dalam lemak, seperti vitamin A, D, dan K. Minyak nabati, seperti kanola, zaitun, minyak bunga matahari, dan minyak bunga matahari, menyediakan lemak dan nutrisi yang menyehatkan jantung., seperti vitamin antioksidan E. UMMC merekomendasikan menghindari kacang pinus, kacang tanah dan biji rami, juga disebut biji rami, yang dapat mengganggu fungsi tiroid. Minyak nabati memberikan alternatif non-goitrogenik yang bermanfaat.
