Gastritis, peradangan atau pembengkakan lapisan lambung, bisa menjadi kondisi menyakitkan yang sering disebabkan oleh infeksi, obat-obatan, stres atau respons autoimun. Pengobatan gastritis difokuskan pada pengobatan penyebab yang mendasarinya dan menghilangkan zat iritasi atau menyinggung. Sementara diet dan nutrisi tampaknya tidak memainkan peran penting dalam mencegah atau mengelola gastritis, perubahan diet dapat membantu mengelola beberapa ketidaknyamanan yang terkait dengan gastritis.
Manajemen Gejala
Gastritis dapat menyebabkan ketidaknyamanan atau nyeri perut bagian atas, dan kadang-kadang mual, muntah, dan pendarahan lambung. Namun, beberapa orang tidak memiliki gejala. Meskipun tidak ada rekomendasi diet khusus untuk gastritis, makanan tertentu juga dapat menyebabkan ketidaknyamanan lambung, kembung atau mulas dan dapat memperburuk gejala gastritis yang sudah ada sebelumnya. Mungkin perlu waktu untuk mengidentifikasi mana - jika ada - makanan yang memperparah gejala Anda, sehingga membantu untuk menyimpan makanan dan buku harian gejala. Tapi sederhananya - jika Anda bisa mentolerir makanan tanpa rasa tidak nyaman atau memburuknya gejala, maka makanan ini dapat dimasukkan dalam diet Anda.
Buah-buahan dan sayur-sayuran
Buah dan sayuran kaya akan nutrisi, relatif rendah kalori, dan bisa menjadi sumber serat. Jika Anda menderita gastritis, Anda dapat mentolerir berbagai macam buah dan sayuran. Bahkan, Anda mungkin menemukan bahwa Anda bisa makan semua jenis buah atau sayuran tanpa gejala. Sementara tidak ada buah dan sayuran yang diketahui memperburuk gastritis, beberapa orang mungkin menemukan bahwa makanan pedas, asam atau gas menyebabkan ketidaknyamanan perut bagian atas. Jadi, jika Anda menemukan, misalnya, bahwa Anda memiliki sakit perut atau ketidaknyamanan setelah makan saus tomat pedas, buah jeruk asam atau makanan pembentuk gas umum seperti brokoli atau kacang-kacangan, Anda mungkin perlu memotong makanan yang menyinggung dari diet Anda.
Biji-bijian
Roti, biji-bijian dan sereal biasanya ditoleransi dengan baik dan juga tidak diharapkan memperburuk gejala gastritis. Serat tinggi dan biji-bijian yang tidak diproses, seperti beras merah, jelai, quinoa, dan oatmeal adalah pilihan yang sehat dan dapat membantu mempromosikan buang air besar secara teratur. Pilihan lain yang baik dari insulin adalah roti gandum, tortilla dan biskuit serta pasta, tepung jagung, dan sereal sarapan tanpa pemanis. Karena makanan berlemak berlama-lama di perut, beberapa orang melihat lebih banyak gejala gangguan pencernaan atau mulas ketika makan makanan berlemak tinggi seperti nasi goreng, pasta dengan saus krim atau produk roti goreng.
Makanan Protein Tinggi
Sebagian besar daging, unggas, dan ikan dapat ditoleransi dengan baik. Pilihlah pilihan lemak rendah seperti daging tanpa lemak, unggas tanpa kulit, ikan, dan telur. Sumber protein nabati juga merupakan sumber yang sangat baik dan dapat menjadi serat yang lebih tinggi dan alternatif lemak rendah untuk makanan hewani. Kacang-kacangan, biji-bijian, selai kacang, kacang kering kering atau lentil dan produk kedelai termasuk edamame dan tahu adalah contoh protein nabati.
Makanan Susu
Produk susu termasuk susu, yogurt, dan keju sering kali merupakan makanan yang dapat ditoleransi dengan baik dan tidak diharapkan memperburuk gejala gastritis. Namun, jika memungkinkan, pilih varietas yang rendah lemak atau bebas lemak. Jika Anda tidak mentolerir produk susu, atau lebih suka menghindari makanan susu, Anda dapat memilih untuk memasukkan susu nabati seperti kedelai yang diperkaya kalsium, beras atau susu almond sebagai gantinya.
Minuman
Air adalah nutrisi penting, dan cairan yang cukup penting untuk fungsi saluran pencernaan yang tepat, dan untuk membantu tubuh menghilangkan limbah. Air adalah minuman yang optimal karena mengisi kembali tubuh Anda, bebas dari pemanis dan tidak menyebabkan iritasi. Sebagian besar minuman lain juga mudah ditoleransi, termasuk jus buah dan teh herbal. Alkohol tidak dianjurkan jika Anda menderita gastritis, karena dapat mengiritasi lapisan lambung. Minuman yang mengandung kafein seperti kopi dan teh hitam dalam jumlah sedang mungkin dapat diterima, tetapi hindari ini jika memperburuk gejala Anda.
Peringatan
Gastritis dapat menjadi cukup parah untuk menyebabkan borok atau perdarahan, jadi segera cari pertolongan medis jika Anda sesak napas, pusing, lemah, pucat, atau jika Anda muntah darah atau ada darah di tinja Anda. Jika Anda memiliki masalah mentoleransi banyak makanan dan sulit untuk makan dengan baik, dokter Anda mungkin merujuk Anda ke ahli gizi untuk mendapatkan pendidikan dan bimbingan.
