Apakah minyak rami bermanfaat dalam menurunkan berat badan?

Daftar Isi:

Anonim

Kehilangan berat badan adalah proses holistik - tidak ada satu pun suplemen yang dapat menghilangkan pound ekstra. Minyak rami mengandung asam lemak omega-3 "baik" yang dibutuhkan tubuh Anda. Ini juga mengandung asam gamma linolenat, yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Mengambil suplemen minyak rami, atau mengganti minyak rami untuk minyak lain dalam diet Anda, dapat membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi Anda harus mengurangi kalori kosong dan berolahraga lebih banyak juga.

Biji rami dalam mangkuk. Kredit: bhofack2 / iStock / Getty Images

Kalori

Minyak rami memiliki 725 kalori per 100 g sajian, atau sekitar 100 kalori per tbsp. Itu kurang dari minyak zaitun, yang memiliki sekitar 120 kalori per tbsp. Minyak rami adalah warna hijau muda yang menarik, dengan rasa pedas, dan ini bekerja dengan indah sebagai saus salad. Jika Anda menggunakan minyak biji rami alih-alih minyak zaitun dalam saus Anda, atau sebagai ganti saus botol berkalori tinggi, Anda akan kehilangan sejumlah kalori - dan mendapatkan lebih banyak omega-3 juga.

Omega-3

The American Heart Association merekomendasikan makan berminyak seperti salmon dan sarden karena tingginya kadar asam lemak omega-3, yang membantu menjaga terhadap penyakit jantung dan dapat menurunkan trigliserida. Sebagian besar penelitian sejauh ini tentang kualitas manfaat omega-3 telah dilakukan dengan menggunakan minyak selain rami. Namun, menurut sebuah analisis yang dilakukan oleh para peneliti di Rutgers University, asam lemak yang ditemukan dalam minyak rami "ideal untuk nutrisi manusia."

GLA

Analisis Rutgers juga menegaskan bahwa minyak rami memiliki sejumlah besar asam gamma linolenat. GLA telah terbukti membantu mencegah kenaikan berat badan dalam beberapa studi, termasuk studi University of California yang diterbitkan dalam edisi Juni 2007 "The Journal of Nutrition." Para peneliti memberikan satu set minyak evening primrose yang sebelumnya orang gemuk dan minyak zaitun kelompok kontrol, dan setelah satu tahun menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi suplemen GLA mendapatkan kembali berat badan yang kurang.

Metabolisme

Studi 2007 lainnya yang dilaporkan dalam "The Journal of Nutrition" menunjukkan bahwa ketika tikus diberi minyak ikan bersama dengan diet tinggi lemak selama lima bulan, "kenaikan berat badan secara signifikan berkurang" dibandingkan dengan tikus yang diberi makan diet tinggi lemak yang sama tanpa minyak ikan. Para peneliti juga mengamati peningkatan aktivitas metabolisme di usus tikus yang memakan minyak ikan, dan mereka menyimpulkan bahwa "peningkatan" metabolisme usus ini "terkait dengan efek anti-obesitas" dari minyak ikan.

Pertimbangan

Minyak rami lebih mudah digunakan daripada sumber asam lemak omega-3 dan GLA lainnya karena rasanya yang lebih enak. Ini juga jauh lebih murah. Minyak rami juga merupakan pilihan yang baik bagi mereka yang khawatir tentang kontaminasi merkuri pada ikan. Simpan minyak rami Anda di lemari es, dan gunakan selagi masih segar. Jangan gunakan minyak rami untuk menggoreng suhu tinggi, karena panas dapat "mendenaturasi" lemak tak jenuh, mengubahnya menjadi lemak trans.

Apakah minyak rami bermanfaat dalam menurunkan berat badan?