Teh hijau telah dikonsumsi selama ribuan tahun, dan dalam beberapa dekade terakhir ilmu pengetahuan telah menemukan sejumlah kegunaan obat untuk ramuan populer ini. Teh hijau memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat karena antioksidan yang dimilikinya. Telah diteliti untuk perannya dalam mengobati penyakit yang disebabkan oleh peradangan, termasuk aterosklerosis, penyakit hati, penyakit radang usus dan berbagai jenis kanker.
Kanker prostat
Konferensi penelitian pencegahan kanker 2012 menghadirkan bukti bahwa pria dengan kanker prostat yang mengonsumsi teh hijau sebelum menjalani operasi pengangkatan prostat telah mengurangi penanda peradangan, catat National Cancer Institute. NCI juga mencatat bahwa penelitian terbaru telah mengungkapkan bahwa pria dengan prekursor spesifik kanker prostat dapat mengurangi risiko mereka dengan mengonsumsi teh hijau. University of Maryland Medical Center mencatat bahwa teh hijau telah menunjukkan setidaknya beberapa kemanjuran dalam mengobati berbagai kanker lainnya termasuk prostat, lambung, kulit, pankreas, ovarium, payudara, paru-paru, kerongkongan dan kolorektal.
Kanker payudara
Salah satu zat anti-karsinogenik teh hijau yang paling manjur adalah polifenol yang dikenal sebagai epigallocatechin gallate, atau EGCG. Zat ini mungkin efektif dalam membersihkan sel-sel tumor tubuh, bila digunakan bersamaan dengan kemoterapi atau radiasi. Sebuah studi yang diterbitkan dalam "Laser dalam Bedah dan Kedokteran" pada tahun 2011 menemukan bahwa sifat anti-inflamasi EGCG meningkatkan kematian sel kanker dalam sel kanker payudara.
Aterosklerosis
Aterosklerosis adalah penyakit radang yang dapat menyebabkan stroke dan penyakit jantung. Sebuah studi yang diterbitkan dalam "Ulasan Tahunan Patologi" pada tahun 2006 mencatat bahwa penanda inflamasi digunakan untuk memantau perkembangan aterosklerosis dan bahwa terapi anti-inflamasi dapat digunakan secara efektif memerangi penyakit. Teh hijau dapat membantu mencegah aterosklerosis dan penyakit arteri koroner melalui sifat antioksidannya, yang membantu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida. University of Maryland Medical Center mencatat bahwa minum 3 cangkir teh hijau per hari dapat mengurangi risiko serangan jantung - penyakit yang disebabkan oleh atherosclerosis - sebesar 11 persen.
Penyakit hati
Sebuah penelitian yang diterbitkan pada 2011 di "Cancer Epidemiology" mencatat efek dari konsumsi teh hijau, sehubungan dengan peradangan, pada orang-orang Cina yang terkena karsinoma hepatoseluler, atau HCC - bentuk paling umum dari kanker hati. Studi ini menemukan bahwa mereka yang minum teh hijau selama lebih dari 30 tahun berada pada risiko terendah untuk HCC, dibandingkan dengan mereka yang tidak minum teh hijau. Studi ini menyimpulkan bahwa teh hijau dapat berperan dalam mencegah kanker hati, terutama pada mereka yang memiliki faktor risiko lebih tinggi, seperti minum alkohol, merokok atau hepatitis.
Perlindungan Jantung
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam "Target Obat Kardiovaskular dan Hematologi Obat" pada 2007, polifenol dalam teh hijau mengandung agen anti-inflamasi dan antioksidan yang dapat memberikan perlindungan kardiovaskular. Studi ini mencatat bahwa EGCG adalah konstituen teh hijau yang paling kuat dan aktif dan dapat melindungi terhadap kerusakan sel dengan menghentikan radikal bebas dari mencuri elektron dari jaringan lemak dan menghalangi kelebihan produksi zat proinflamasi.