Tetap terhidrasi penting untuk kesehatan yang baik, tetapi minum segelas demi segelas air putih setiap hari terasa membosankan. Menambahkan Crystal Light ke air adalah salah satu cara untuk mengubah keadaan, dan selera Anda akan berterima kasih. Minum Crystal Light dalam jumlah sedang tidak akan menyakiti Anda, tetapi ada beberapa pilihan yang lebih sehat.
Tip
Crystal Light tidak dapat dianggap sehat, tetapi itu tidak sehat ketika dikonsumsi dalam jumlah sedang.
Apakah Crystal Light Sehat?
"Sehat" berarti makanan atau minuman menyediakan nutrisi yang mendukung dan / atau meningkatkan faktor kesejahteraan fisiologis. Buah dan sayuran sehat karena mengandung vitamin, mineral, serat, dan nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh untuk berfungsi. Senyawa lain yang ditemukan dalam makanan nabati, yang disebut fitonutrien, tidak diperlukan oleh tubuh tetapi mungkin efektif dalam mencegah penyakit, menurut tinjauan penelitian dalam Journal of Complementary & Integrative Medicine pada September 2014.
Crystal Light mengandung mineral potasium, tetapi dalam jumlah yang sangat kecil sehingga tidak dapat dianggap sebagai penambah kesehatan. Karena itu, tidak dapat dianggap "sehat." Tetapi apakah itu tidak sehat? Melihat lebih dekat pada bahannya dapat membantu menentukan hal ini.
Ada banyak varietas Crystal Light, tetapi bahan dasarnya adalah asam sitrat, kalium sitrat, maltodekstrin, kalsium fosfat, dan aspartam. Ini juga mengandung sejumlah kecil rasa alami dan buatan, lesitin kedelai, kalium asesulfam dan warna buatan.
Berikut penjelasan singkat dari masing-masing bahan utama:
- Asam sitrat: Zat alami yang digunakan sebagai pengawet dan sebagai bahan penyedap asam.
- Potassium citrate: Suatu bentuk mineral potassium yang digunakan sebagai pengawet.
- Maltodekstrin: Polisakarida yang digunakan sebagai zat penebalan, penstabil, dan pemanis.
- Kalsium fosfat: Aditif makanan yang digunakan dalam minuman untuk menjaga agar bahan tidak terpisah, memperpanjang usia simpan dan mengatur keasaman.
- Aspartame: Pemanis buatan.
Semua bahan ini disetujui untuk digunakan dalam makanan dan minuman oleh FDA dan semua dianggap GRAS - umumnya diakui sebagai aman.
Pemanis Buatan dan Kesehatan Anda
Menambahkan rasa manis dengan sedikit atau tanpa kalori, pemanis buatan tampak seperti hadiah dari para dewa. Dalam banyak kasus, memang begitu. Namun, mereka tetap kontroversial karena beberapa alasan:
1. Aspartame telah lama difitnah sebagai penyebab kanker, tetapi klaim itu telah dibantah. The American Cancer Society melaporkan bahwa penelitian belum secara pasti menghubungkan aspartame dengan penyakit apa pun. Menurut Yayasan Dewan Informasi Pangan Internasional, "Aspartame adalah salah satu zat yang paling banyak dipelajari dalam pasokan makanan manusia, dengan lebih dari 200 penelitian mendukung keamanannya."
2. Secara teoritis, mengganti pemanis kalori dengan pemanis buatan dapat membantu orang mengurangi asupan kalori dan menurunkan berat badan tanpa harus kelaparan gigi manis mereka. Namun, beberapa ahli mengklaim ini mungkin tidak memiliki efek yang diinginkan.
David Ludwig mengatakan kepada Harvard Health Publishing bahwa orang yang menggunakan pemanis buatan mungkin membodohi diri mereka dengan percaya bahwa - karena mereka menikmati minuman diet - mereka masih memiliki ruang untuk makanan berkalori tinggi lainnya. seperti kue. Ini membatalkan pengurangan kalori, dan dapat menyebabkan kelebihan kalori.
Kekhawatiran lain, menurut Ludwig, adalah bahwa pemanis buatan mengubah cara orang merasakan makanan. Rasa manis yang intens dari pemanis buatan dapat membuat makanan manis alami, seperti buah, rasanya kurang manis dibandingkan. Sayuran bisa menjadi sangat tidak menarik. Hal ini dapat membuat Anda makan lebih sedikit dari makanan bergizi ini dan meraih lebih banyak makanan artifisial yang kekurangan nutrisi.
Alternatif Lampu Kristal Lebih Sehat
Selain itu, ada alternatif Crystal Light lainnya yang tidak melibatkan pembayaran bubuk. Campurkan buah-buahan segar seperti raspberry, persik, lemon, nanas dan jeruk dan beberapa sirup erythritol sederhana dalam gelas atau kendi dan aduk. Voila - minuman buah yang dimaniskan dengan kalori nol kalori. Dan, Anda bisa makan buah di bagian bawah setelah selesai - sekarang itu sehat.
