Buah persik yang berair membuat camilan lezat hanya dimakan begitu saja, atau Anda dapat menggunakan buah dalam sejumlah resep makanan penutup, termasuk pai dan tukang sepatu. Persik menyediakan sumber yang baik untuk vitamin A dan C serta serat, Clemson University Extension melaporkan. Anda tidak perlu khawatir tentang kelebihan jatah kalori harian Anda saat Anda mengambil buah persik: buah berukuran 2, 5 cm hanya mengandung 35 kalori. Selalu cuci buah persik sebelum makan atau menggunakannya karena pestisida, kotoran, dan residu lainnya kemungkinan masih menutupi kulit.
Langkah 1
Buang batang dan daun yang masih ada di buah persik.
Langkah 2
Bersihkan kotoran atau residu yang terlihat dengan tangan.
Langkah 3
Isi mangkuk atau isi wastafel dapur Anda dengan air, tambahkan sedikit sabun saat diisi.
Langkah 4
Tempatkan buah persik dalam mangkuk atau bak cuci, gosok permukaan buah untuk menghilangkan kotoran dan residu.
Langkah 5
Bilas buah persik dengan air dingin yang mengalir.
Langkah 6
Keringkan buah persik dengan lembut menggunakan handuk dapur atau handuk kertas atau taruh di atas handuk bersih agar kering.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Mangkuk
Keran air
Sabun mandi
Handuk dapur atau handuk kertas
Tip
Jangan gunakan sikat gosok sayuran untuk mencuci buah persik. Buahnya yang halus bisa memar atau kulitnya terkelupas karena sifatnya yang kasar.
Karena banyak nutrisi dalam buah persik dan buah-buahan batu lainnya ada di kulit, mengkonsumsi buah dengan kulitnya menambah nilai gizinya.
Saat membeli buah persik, cari buah-buahan dengan aroma yang kuat dan peachy yang memberi sedikit ketika terjepit di antara jari-jari Anda. Seleksi persik dengan warna latar belakang kuning keemasan, dan ingat bahwa warna kemerahan tidak selalu menunjukkan kematangan, laporan Perpanjangan Universitas Clemson.
