Sandwich ham mungkin tampak mudah dibuat, tetapi nutrisinya tidak mudah dikuasai. Jenis roti yang Anda gunakan, pilihan bumbu dan bahan tambahan semuanya memengaruhi kalori sandwich ham.
Tip
Sandwich ham dapat memiliki antara 210 dan 820 kalori (atau lebih) tergantung pada jenis roti yang Anda gunakan, jumlah tambalan, jenis tambalan dan bumbu.
Sandwich Ham Tidak Sederhana
Sandwich ham bisa sesederhana beberapa ons deli ham tergelincir di antara dua potong roti putih standar, atau serumit sandwich sub yang diisi dengan keju, mayones, alpukat, dan topping lainnya.
Database nutrisi USDA memiliki lusinan daftar roti isi ham yang berkisar dari 320 hingga 820 kalori. Apa yang Anda letakkan di atas sandwich ham benar-benar penting.
Ham itu sendiri tidak memiliki banyak kalori. Madu ham, misalnya, memiliki sekitar 60 kalori per porsi 2 ons; Black Forest ham memiliki 70 kalori untuk ukuran porsi yang sama. Dua ons ham mengandung sekitar 10 gram protein dan 1, 5 gram lemak juga. Berapa banyak ham yang Anda letakkan di atas sandwich akan memengaruhi jumlah kalori, protein dan lemak.
Tumpukan daging dengan tebal, seperti sub deli New York, dan Anda pasti akan memiliki lebih banyak kalori daripada yang Anda miliki dalam makanan pokok kotak makan siang sekolah. Untuk perhitungan yang paling akurat, timbang ham Anda dalam skala makanan dan konsultasikan dengan kemasan ham Anda untuk mengetahui kalori yang tepat dalam merek Anda.
Jenis Masalah Roti
Kalori sandwich ham juga tergantung pada jenis roti yang Anda gunakan. Roti putih tipis hanya membawa 140 kalori dalam dua irisan. Buat sandwich Anda dengan jenis roti berbeda dan kalori berubah:
- Croissant menambahkan 391 kalori
- Roti lapis putih menambahkan 220 kalori
- Sandwich sandwich Italia menambah 170 kalori
- Roti gandum hitam (2 iris) menambah 166 kalori
- Roti gandum yang ditumbuhkan (2 iris) menambah 200 kalori
- Roti gandum utuh (2 iris) menambah 220 kalori
Ketahuilah bahwa roti gandum atau gandum dapat menambah beberapa kalori ekstra, tetapi pilihan ini juga meningkatkan tingkat kesehatan sandwich Anda. The Journal of Chiropractic Medicine menerbitkan ulasan pada bulan Maret 2017 yang menguraikan bukti bahwa asupan gandum murni yang lebih tinggi dapat membantu mencegah diabetes tipe 2, penyakit kardiovaskular dan banyak jenis kanker. Bertujuan untuk dua hingga tiga porsi per hari.
Pada akhirnya, jumlah kalori roti yang Anda gunakan tergantung pada merek - jadi periksa label merek pilihan Anda.
Kalori Ham Sandwich: Bumbu dan Isi
Isi dan bumbu yang Anda tambahkan ke sandwich membuat perbedaan dalam ham sandwich kalori, karbohidrat, dan protein.
Mayones menambahkan 90 kalori dan 10 gram lemak per sendok makan. Peras sebungkus mustard kuning klasik dengan hanya 3 kalori ekstra dan tanpa lemak tambahan. Mustard gandum utuh menambahkan hanya 5 kalori per sendok teh dan tidak ada lemak.
Kebanyakan isian sandwich sayuran klasik, seperti acar, selada, dan irisan tomat menambah kalori yang bisa diabaikan. Menambahkan lebih banyak sayuran encer dan berair ke dalam sandwich Anda, dan pada diet Anda secara umum, dapat membantu Anda mengendalikan berat badan juga. Sebuah ulasan yang diterbitkan dalam Nutrients edisi November 2018 menunjukkan bahwa orang yang makan banyak sayuran mungkin lebih mudah menurunkan berat badan, lebih kecil kemungkinannya mengalami obesitas atau menumpuk lemak perut, dan mungkin lebih mampu menghindari kenaikan berat badan.
