Kentang panggang relatif rendah kalori saat disajikan sendirian. Namun, ketika Anda menambahkan bumbu tambahan seperti mentega, krim asam dan keju, Anda juga menambahkan kalori ekstra.
Kalori
Satu kentang panggang berukuran sedang yang mencakup kulit mengandung sekitar 163 kalori, menurut Database Nutrien Nasional Departemen Pertanian AS. Meninggalkan kulit menurunkan jumlah kalori menjadi 145. Memanggang tidak menambah kalori selama Anda tidak menambahkan minyak atau bumbu lainnya ke kulit. Kentang sedang memasok sekitar 36 gram karbohidrat, atau sekitar 144 kalori dari karbohidrat.
Bumbu
Menambahkan 1 sdm. mentega atau margarin untuk kentang panggang Anda menambah sekitar 100 kalori. Tambahkan 1 sdm. krim asam dan Anda menambahkan sekitar 23 kalori lebih banyak. Menambahkan 1 ons. keju menambah 70 hingga 100 kalori, tergantung pada jenis keju yang Anda gunakan.
Pertimbangan
Kentang panggang dapat menjadi bagian dari diet sehat dan bergizi. Karena tidak mengandung kolesterol dan sedikit sekali lemak, termasuk kentang panggang dalam makanan Anda dapat membantu Anda memenuhi rekomendasi American Heart Association untuk konsumsi lemak dan kolesterol.
