Semangkuk panas Krim Gandum pada pagi musim dingin yang dingin hanya membutuhkan beberapa menit untuk disiapkan di atas kompor atau dalam microwave. Sereal panas ini, terbuat dari farina gandum yang diperkaya, telah menjadi makanan pokok di banyak rumah di Amerika selama beberapa generasi dan dikenal dengan teksturnya yang halus dan lembut. Meskipun hadir dalam beberapa varietas, termasuk versi gandum utuh, 2 1/2 menit Cream of Wheat Enriched Farina adalah yang asli. Gula, mentega, dan susu adalah topping biasa, tetapi Anda bisa menambahkan topping lain yang Anda suka, termasuk buah, kacang, sirup, dan cokelat.
Di atas kompor
Langkah 1
Bawalah air atau susu dan sedikit garam hingga mendidih dalam panci di atas kompor. Anda akan membutuhkan sekitar 1 gelas air untuk setiap sajian. Jika Anda menggunakan susu, didihkan hingga mendidih agar tidak naik dan tumpah di atas panci. Anda juga bisa menggunakan setengah air, setengah susu jika Anda tidak menginginkannya terlalu kental.
Langkah 2
Perlahan aduk Krim Gandum ke dalam cairan panas. Terus aduk saat kembali mendidih, lalu kecilkan api. Gunakan sekitar 3 sendok makan sereal untuk setiap 1 gelas air atau susu.
Langkah 3
Aduk Krim Gandum terus-menerus saat mengental, sekitar 2 1/2 menit, untuk mencegah terbentuknya gumpalan. Tuang ke dalam mangkuk segera setelah mengental sesuai dengan keinginan Anda. Tambahkan gula, mentega, dan susu sesuai selera Anda.
Dalam Microwave
Langkah 1
Campurkan air atau susu, farina Krim Gandum dan sedikit garam dalam mangkuk besar yang aman untuk microwave. Untuk setiap sajian yang ingin Anda buat, gunakan 3 sendok makan sereal untuk setiap 1 gelas air.
Langkah 2
Tempatkan mangkuk dalam microwave dan masak di atas api besar selama 1 menit. Buka microwave dan aduk Krim Gandum, lalu masak selama 1 hingga 2 menit, berhenti aduk setiap 30 detik hingga mulai menebal.
Langkah 3
Diamkan Cream of Wheat dalam microwave selama beberapa menit untuk mengentalkan konsistensi yang Anda inginkan. Aduk gula, susu, dan mentega sesuai keinginan Anda.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Air atau susu
Kocokan kawat atau sendok kayu
Gula, opsional
Mentega, opsional
Tip
Berkreasilah dengan bahan-bahan tambahan yang bisa Anda campur setelah memasak Krim Gandum, termasuk buah-buahan seperti pisang dan blueberry; pemanis, seperti gula merah atau sirup maple; keripik coklat atau bubuk kakao; kacang cincang, seperti kacang pecan dan kenari, dan tambahan renyah seperti granola.
Siapkan Krim Gandum yang gurih dengan menambahkan mentega, keju parut, garam dan merica.
Peringatan
Perhatikan baik-baik Cream of Wheat dalam microwave. Watt microwave bervariasi, dan sereal bisa memasak lebih cepat dari yang diharapkan, yang dapat mengakibatkan mendidih atau menjadi kental.
