Ada banyak minuman olahraga yang diklaim dapat membantu meningkatkan kesehatan dan kinerja dengan memasok elektrolit kepada Anda. Sementara janji-janji dari perusahaan-perusahaan ini membuat pembelian barang-barang mereka menggoda, Anda bisa mendapatkan elektrolit alami sendiri dari makanan tertentu atau minuman elektrolit buatan sendiri yang mudah.
Meskipun tidak semua orang perlu mengonsumsi elektrolit ekstra, Klinik Cleveland menunjukkan bahwa Anda mungkin memiliki kebutuhan yang lebih tinggi selama latihan intensif, periode berkeringat berat dan jika Anda muntah atau diare. Dalam situasi ini, ketika dehidrasi lebih berisiko, elektrolit alami dapat membantu menjaga tubuh Anda berfungsi dengan baik dan mencegah komplikasi dari dehidrasi.
Apa itu Elektrolit?
Elektrolit adalah mineral yang memiliki muatan listrik. Elektrolit utamanya adalah natrium, kalium, kalsium, magnesium, fosfat, dan klorida. Semua elektrolit ini bekerja bersama untuk melakukan sejumlah peran dalam tubuh Anda seperti:
- Menyeimbangkan jumlah cairan
- Mempertahankan tingkat pH
- Memindahkan nutrisi masuk dan membuang sel-sel Anda
- Menjaga jantung, otak, otot, dan saraf Anda berfungsi dengan baik
Elektrolit sangat penting sehingga laporan bulan Maret 2013 dalam World Journal of Emergency Medicine mengatakan bahwa keseimbangan cairan dan elektrolit adalah salah satu faktor paling vital dalam mempertahankan homeostasis (atau keseimbangan) dalam tubuh. Laporan yang sama mencatat bahwa menjaga kadar elektrolit Anda seimbang adalah komponen kunci dalam mengelola banyak kondisi medis.
Meskipun ginjal Anda membantu menyeimbangkan elektrolit Anda, ada kalanya Anda mungkin perlu menambah asupan - seperti saat berolahraga. Ada dua cara utama untuk mendapatkan elektrolit alami: makanan yang secara alami kaya akan mineral dan dengan membuat minuman elektrolit buatan sendiri.
Sumber Makanan dari Elektrolit
Banyak orang dapat mengisi kembali elektrolitnya hanya dengan memasukkan makanan kaya elektrolit dalam diet mereka. Pusat Medis Universitas Rush memecah makanan dan minuman yang tinggi di setiap elektrolit spesifik:
- Kalsium: Susu, yogurt, ikan dengan tulang (seperti sarden), telur, sereal sarapan yang diperkaya, kacang-kacangan, asparagus, collard greens, aprikot dan ara kering
- Klorida: Zaitun, rumput laut, tomat, selada, dan seledri
- Magnesium: Sayuran hijau berdaun (seperti kangkung, bayam, lobak, dan collard hijau), kacang, selai kacang, kacang kering dan lentil
- Kalium: Air kelapa, ubi jalar, pisang, yogurt polos, alpukat, kacang polong, kacang-kacangan, tomat, jeruk, melon, kismis, dan bayam yang dimasak
Sementara menambahkan berbagai makanan dan minuman ini ke dalam makanan Anda dapat membantu mencegah ketidakseimbangan elektrolit pada orang-orang dengan tingkat aktivitas normal, Anda mungkin perlu sedikit bantuan tambahan jika Anda seorang atlet ketahanan atau Anda banyak berkeringat. Selain menambahkan makanan kaya elektrolit ke dalam diet Anda, Anda juga bisa membuat minuman elektrolit sendiri dengan bahan-bahan sederhana yang mungkin sudah Anda miliki.
Membuat Minuman Elektrolit Anda Sendiri
Saat Anda membuat minuman elektrolit alami di rumah, Anda dapat mengontrol jumlah gula tambahan yang dimasukkan ke dalamnya (dan jenis apa). Ini juga bebas dari pewarna dan warna buatan.
Untuk membuat minuman elektrolit dasar Anda sendiri, gabungkan bahan-bahan berikut dalam gelas atau stoples Mason:
- 2 hingga 4 sendok makan jus jeruk nipis segar atau jus lemon
- 1 gelas air
- 2 gelas air kelapa
- 2 sendok makan sirup maple atau madu mentah
- 1/4 sendok teh garam laut
Tutupi stoples Anda dan kocok atau aduk rata. Anda juga bisa membuat varietas lemon jahe dengan menggabungkan:
- 2 sendok makan jus lemon
- 3 gelas air mineral
- 1 sendok teh jahe parut
- 1 sendok makan sirup maple atau madu mentah
- 1/4 sendok teh garam laut
Tubuh Anda cukup baik menyeimbangkan elektrolitnya sendiri. Walaupun ada saat-saat ketika Anda mungkin membutuhkan lebih banyak, Harvard Health Publishing mencatat bahwa hidrasi berlebihan seringkali merupakan masalah yang lebih besar daripada dehidrasi. Sementara meningkatkan asupan makanan yang kaya akan elektrolit dan membuat minuman elektrolit alami Anda sendiri tidak akan menyebabkan bahaya, cobalah untuk menjauh dari minuman olahraga yang mengandung pewarna buatan, rasa dan terlalu banyak gula.
