Dua dari setiap 3 orang dewasa di Amerika Serikat kelebihan berat badan atau obesitas, menurut National Institute of Diabetes and Digestive and Ginjal Diseases. Membawa kelebihan berat badan meningkatkan risiko diabetes, penyakit jantung, osteoartritis, penyakit hati, dan jenis kanker tertentu. Jika Anda menikmati makanan India dan Anda berjuang dengan berat badan Anda, sejumlah pilihan buah dan sayuran rendah kalori, tinggi serat dapat masuk ke dalam rencana penurunan berat badan yang sehat.
Dasar-dasar Penurunan Berat Badan
Untuk menurunkan berat badan, Anda perlu membuat defisit kalori dengan makan lebih sedikit kalori daripada yang dibutuhkan tubuh Anda untuk mempertahankan berat badan saat ini. Cara sehat untuk mencapai defisit ini adalah dengan mengisi makanan Anda dengan makanan rendah kalori, padat nutrisi yang membuat Anda kenyang sekaligus mengurangi asupan kalori Anda. Membuat buah-buahan dan sayuran India yang sehat sebagai dasar dari diet penurunan berat badan adalah cara yang baik untuk dilakukan.
Sayuran India
Sajian 1/2-cangkir dimasak atau 1 cangkir sayuran mentah tanpa tepung rata-rata hanya memiliki 25 kalori. Sayuran non-starchy India termasuk papdi, lauki, chukandar, jari-jari wanita, parwar, valore, labu punggungan, suva bhaji, surgavo, palak, akar dan daun talas, brinjal, guvar, wortel, kacang hijau, karela, sayuran, kankoda, selada dan tomat.
Sayuran bertepung juga merupakan tambahan yang sehat untuk diet Anda, tetapi mereka lebih tinggi kalori daripada varietas yang tidak bertepung. Satu porsi 1/2 cangkir jagung, 1 cangkir campuran kacang polong dan jagung, satu kentang kecil, satu porsi 1/2 cangkir kentang rendah lemak atau 1 cangkir labu masing-masing mengandung sekitar 80 kalori per porsi.
Buah India
Secara umum, satu porsi buah India memiliki 60 kalori. Pilihan yang baik termasuk apel kecil atau jeruk, 1/2 cangkir mangga, pisang kecil, 17 anggur kecil, satu sapota atau seetaphal sedang, dua buah plum kecil, 1 1/4 cangkir semangka, 1 cangkir kubus pepaya atau tiga kurma.
Tips Diet Buah dan Sayuran
Isi setengah piring Anda dengan sayuran non-tepung untuk membantu Anda kenyang dengan kalori paling sedikit. Gunakan sayuran berpati untuk menggantikan tepung yang biasa Anda gunakan, seperti nasi atau roti. Alih-alih makanan penutup yang manis, seperti bhujja atau handava, akhiri makan Anda dengan buah rendah kalori dan manis alami.
Bahkan jika Anda makan sebagian besar makanan sehat, terlalu banyak kalori dapat meningkatkan berat badan. Lacak asupan Anda untuk membantu Anda tetap dalam kalori penurunan berat badan Anda.
