Bagian 6 ons sirloin steak dua kali lebih besar dari porsi 3 ons yang direkomendasikan, yaitu sekitar ukuran setumpuk kartu atau telapak tangan Anda, menurut MedlinePlus. Mengonsumsi sirloin kaya protein 6 ons akan membantu Anda memenuhi - atau melampaui - kebutuhan protein harian Anda. Selain kaya protein, sirloin steak dikemas dengan vitamin dan mineral penting.
Membangun Blok Kehidupan
Setiap sel dalam tubuh Anda mengandung protein. Anda harus mengonsumsi protein melalui diet seimbang untuk memperbaiki sel-sel dalam tubuh Anda dan membuat yang baru. Ada saat-saat tertentu dalam hidup Anda ketika Anda mungkin membutuhkan lebih banyak protein dalam makanan Anda, seperti selama masa kanak-kanak, masa remaja dan kehamilan.
Sebagian Besar Protein
Satu porsi steak sirloin daging sapi 6 ons mengandung sekitar 52 gram protein makanan, menurut Database Nutrien Nasional USDA. Seorang wanita yang makan steak sirloin 6 ons akan melebihi tunjangan diet yang direkomendasikan atau RDA. AKG harian untuk protein adalah 46 gram untuk wanita dan 56 gram untuk pria.
Kalori dan Kandungan Lemak Steak Sirloin
Jangan Lupa Karbohidrat
Meskipun sirloin steak memang mengandung protein dan lemak makanan, ini adalah makanan yang bebas karbohidrat. Mengurangi asupan karbohidrat sambil meningkatkan protein Anda dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengontrol asupan kalori Anda secara keseluruhan, tetapi tubuh Anda memang membutuhkan karbohidrat setiap hari agar berfungsi dengan baik. The Mayo Clinic melaporkan bahwa karbohidrat harus mencapai 45 hingga 65 persen dari total kalori harian Anda. Jadi, jika Anda makan 2.000 kalori, Anda harus makan antara 225 dan 325 gram karbohidrat. Untuk melengkapi makan Anda dengan beberapa karbohidrat sehat, cobalah menambahkan kacang polong, jagung, beras merah atau quinoa ke hidangan steak 6-ons Anda.
Manfaat Tambahan Sirloin
Daging sapi sirloin berlimpah dalam banyak vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh Anda setiap hari, seperti seng, fosfor, kalium, magnesium, niasin, vitamin B12 dan zat besi. Selain itu, karena zat besi yang ditemukan dalam sirloin - dan daging lainnya - dalam bentuk zat besi heme, zat ini lebih mudah diserap oleh tubuh Anda daripada zat besi yang ditemukan dalam makanan nabati.
Cara Menikmati Sirloin Anda
Tips tentang cara memasak steak yang sempurna dari Chef Jamie Oliver termasuk membiarkan sirloin masuk ke suhu kamar sebelum Anda mulai membantu panas menembus ke tengah daging. Bertujuan untuk memasak sirloin Anda dengan ukuran sedang hingga sedang untuk mempertahankan lebih banyak jus dan kelembutan. Dan putar setiap menit agar matang merata. Setelah matang, gosok sirloin dengan sedikit minyak zaitun dan nikmati steak lezat yang lezat. Tambahkan sumber karbohidrat sehat, dan Anda sedang menuju ke makanan sehat dan seimbang.
