Jika susu sudah menjadi makanan pokok dalam diet Anda, beralih ke versi yang lebih gemuk bisa menjadi cara mudah untuk menambah berat badan. Susu penuh lemak - juga disebut susu murni - lebih tinggi kalori daripada rekan-rekannya yang mengurangi lemak, yang membantu menyediakan energi ekstra yang Anda butuhkan untuk menambah beberapa kilogram. Dan karena susu serbaguna di dapur, Anda dapat menggunakannya dalam berbagai hidangan yang bisa menjadi bagian dari diet penurunan berat badan Anda.
Kalori, Susu Penuh Lemak dan Berat Badan
Menambah berat badan berarti makan lebih banyak kalori daripada yang Anda butuhkan - biasanya 250 hingga 500 kalori ekstra setiap hari. Itu menambah kalori ekstra cukup selama seminggu untuk mendapatkan antara 0, 5 dan 1 pon, yang akan datang dari kombinasi jaringan dan otot.
Sebagai makanan berkalori cukup tinggi, susu penuh lemak dapat membantu Anda memenuhi kelebihan kalori yang disarankan. Satu porsi susu penuh 1 cangkir menyediakan 149 kalori, jadi jika Anda minum dua cangkir setiap hari, di atas makanan yang Anda butuhkan untuk mempertahankan berat badan, Anda akan mendapatkan sedikit lebih dari setengah pon per minggu. Untuk tambahan kalori ekstra, cobalah susu cokelat penuh lemak. Ini memiliki 208 kalori per cangkir, jadi minum dua cangkir di atas pola makan reguler Anda menyediakan kalori ekstra yang cukup untuk mendapatkan seperempat dari satu pound per minggu.
Manfaat Lain dari Susu Penuh Lemak untuk Menambah Berat Badan
Susu penuh lemak memiliki manfaat lain yang membantu Anda menambah berat badan; dengan 8 gram protein per cangkir susu murni atau cokelat murni, itu adalah sumber protein berkualitas tinggi. Protein dalam susu "lengkap, " yang berarti mengandung semua asam amino yang Anda butuhkan untuk mendapatkan massa tanpa lemak, termasuk jaringan otot. Anda membutuhkan 0, 8 gram protein per pon berat badan saat Anda bulking, sehingga 16 gram protein dalam dua gelas susu penuh lemak akan menyediakan sekitar 13 persen dari kebutuhan protein harian untuk 150-pound orang.
Lemak dalam susu penuh lemak juga membantu Anda menambah berat badan. Selain menambah kalori dalam susu, lemak - bersama dengan karbohidrat - berfungsi sebagai sumber bahan bakar terkonsentrasi untuk otot-otot Anda. Minum susu dapat membantu memastikan Anda merasa berenergi dan dapat mengikuti program yang dibutuhkan untuk mendapatkan otot. Secangkir susu murni mengandung 8 gram lemak dan 12 gram karbohidrat. Susu coklat mengandung karbohidrat lebih tinggi, yaitu 26 gram per cangkir.
Buat Substitusi Penuh Lemak
Gunakan susu penuh lemak untuk menambah berat badan dengan meminumnya sebagai pengganti susu tanpa lemak atau tanpa lemak. Susu non-susu, misalnya, hanya mengandung 83 kalori; jika Anda minum dua gelas susu penuh bukan dua gelas susu tanpa lemak setiap hari, Anda akan mengonsumsi 924 kalori ekstra setiap minggu - cukup untuk memperoleh seperempat pound, bahkan tanpa perubahan diet lainnya. Beralihlah ke dua gelas susu coklat utuh, dan Anda akan mendapatkan lebih banyak kalori tambahan - 250 kalori ekstra sehari, atau cukup untuk mendapatkan setengah pon setiap minggu.
Tip dan Trik Penyajian Lainnya
Gunakan susu sebagai dasar untuk smoothie berkalori tinggi untuk membantu menambah berat badan. Secangkir susu putih penuh lemak, dicampur dengan secangkir buah persik dan satu ons kacang macadamia - direndam selama satu jam dalam air untuk menambah krim - atau mentega kacang macadamia mengandung 410 kalori, termasuk 11 gram protein. Atau coba smoothie berry protein tinggi dengan memadukan secangkir susu cokelat penuh lemak dengan secangkir blueberry dan satu ons almond - direndam dalam air sampai lunak - untuk shake dengan 454 kalori dan 15 gram protein.
Gunakan susu penuh lemak untuk membuat bubur pagi Anda - baik itu bubur gandum, atau bubur quinoa atau amaranth - untuk menambah kalori untuk penambahan berat badan, dan juga menggunakan susu murni dalam sereal dingin. Tambahkan secangkir susu murni ke sup krim untuk menipiskannya - ini dapat membuatnya lebih mudah untuk dituangkan ke dalam termos dan minum saat bepergian - dan menambahkan susu murni ke sup sayuran yang dihaluskan untuk menambah krim.
