Dada ayam mungkin tampak seperti pilihan makanan cepat saji yang sehat tetapi tidak jika Anda menggali ke dalam dada ayam KFC Extra Crispy, kata HealthGuide.org. Dengan 440 kalori, 970mg natrium dan 27g lemak, sepotong ayam ini memasok 22 persen kalori Anda untuk hari itu; Asupan natrium maksimum 40 persen; dan 41 persen dari asupan lemak maksimum, berdasarkan diet orang dewasa 2.000 kalori, menurut Food and Drug Administration AS. Untungnya, dengan sedikit perencanaan dan fleksibilitas, Anda dapat menikmati makanan yang lebih sehat di KFC.
Buat Pilihan Makanan Lebih Sehat di KFC
Langkah 1
Siapkan rencana makan untuk hari itu. Jika Anda biasanya makan 2.000 kalori per hari, tentukan berapa banyak kalori yang dapat Anda izinkan untuk hidangan KFC. Buat penyesuaian untuk sisa makanan hari itu, jika perlu, jika Anda berencana untuk makan makanan yang lebih besar dari biasanya di restoran.
Langkah 2
Tinjau panduan nutrisi yang tersedia di situs web KFC sebelum Anda meninggalkan rumah atau minta salinannya di restoran. Grafik menyediakan informasi terperinci tentang setiap item menu, termasuk kalori, lemak, natrium, karbohidrat, serat, gula dan protein per sajian.
Langkah 3
Pilih makanan Anda sebelum meninggalkan rumah, jika memungkinkan. Jika Anda tidak dapat merencanakan ke depan, tentukan pilihan Anda sebelum Anda mendekati konter untuk menghindari bencana diet menit-menit terakhir. Gunakan pedoman nutrisi KFC untuk menentukan barang mana yang cocok dengan rencana makan harian Anda.
Langkah 4
Pilih hidangan Anda dengan hati-hati. Jika Anda harus memiliki dada ayam, rencanakan untuk mengeluarkan kulit untuk membawanya ke kisaran sehat 140 kalori, 2g lemak, dan 520mg natrium, kata Help Guide. Atau coba payudara yang dipanggang dengan 190 kalori, 6g lemak dan 550mg natrium, menurut KFC. Anehnya, sandwich BBQ berbobot hanya 300 kalori, lemak 6g, dan lemak 1, 5g, menurut Dr. Gourmet. Dan jangan lupa paha dan kaki panggang yang lebih sedikit kalori dan lemak daripada daging putih, menurut KFC. Membungkus dan salad ayam panggang, disajikan tanpa saus atau saus lemak tinggi, adalah pilihan yang lebih sehat juga.
Langkah 5
Hindari lauk pauk seperti kentang goreng atau potongan kentang yang menambah kalori dan lemak kosong ke dalam makanan Anda. Alih-alih, pilih kentang tumbuk tanpa saus dengan 90 kalori, 3g lemak, dan 320mg natrium; kacang hijau dengan 20 kalori, 0g lemak dan 320 mg natrium; atau jagung rebus pada 70 kalori, 0, 5 g lemak dan tidak ada natrium per 3 inci, menurut Dr. Gourmet. Satu biskuit atau satu porsi coleslaw, salad kentang atau salad makaroni menambah 180 hingga 200 kalori dan 8 hingga 11g lemak dalam makanan Anda. Pilihan yang lebih baik termasuk kacang panggang - 00 kalori dan 1, 5 g lemak - atau salad sisi dengan saus bebas lemak - di bawah 50 kalori dan tidak ada lemak.
Langkah 6
Minumlah air putih atau es teh tanpa pemanis untuk pilihan minuman yang paling sehat. Cola biasa menambah 400 kalori untuk 32 ons. ukuran dan 800 kalori untuk 64 ons. ukuran, menurut KFC. Soda diet bebas kalori mungkin cocok dengan rencana diet Anda, tetapi periksa kandungan natrium merek favorit Anda sebelum memutuskan.
Langkah 7
Lewati makanan penutup atau bawa sepotong buah dengan Anda. Jika Anda harus memiliki makanan penutup, periksa panduan nutrisi untuk kalori, lemak dan kadar gula. Potongan pai pecan menghasilkan 410 kalori, 22 g lemak dan 22 g gula per sajian, menurut KFC, menjadikannya yang tertinggi dalam kalori di antara pilihan makanan penutup. Kandungan gula tertinggi, bagaimanapun, termasuk dalam cangkir parfait lemon dengan 390 kalori, 14 g lemak dan 47 g gula per porsi. Satu kue kismis oatmeal tunggal - 50 kalori, 6 g lemak dan 15 g gula - membuat makanan penutup yang cukup sehat.
Tip
Peringatan
Ikuti panduan nutrisi penyedia layanan kesehatan Anda jika Anda melakukan diet terbatas. Jika ternyata Anda tidak bisa makan di restoran tertentu tanpa melebihi kalori maksimum harian, lemak, natrium, gula, atau nutrisi lainnya, pilihlah tempat usaha lain.
