Meningkatkan asupan buah saat sarapan dan makan siang dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan membuat Anda merasa lebih kenyang dengan lebih sedikit kalori. Buah-buahan yang tidak diproses mengandung banyak air dan serat, yang membutuhkan banyak ruang di perut Anda dengan sedikit kalori, menyisakan lebih sedikit ruang untuk makanan lain. Selain itu, buah-buahan menyediakan nutrisi lain dan dapat memuaskan gigi manis Anda.
Buah Utuh
Belilah banyak buah utuh sehingga Anda bisa mendapatkannya setiap hari untuk sarapan dan makan siang. Hindari jus buah; tidak mengandung serat dan karenanya tidak membuat Anda merasa kenyang. Cobalah untuk menjauhi buah kaleng juga: Buah ini biasanya mengandung lebih sedikit serat dan sering dikemas dalam sirup kaya gula. Buah-buahan kering sangat pekat, Anda hanya makan porsi kecil saja - 2 sendok makan. atau kurang. Buah segar atau beku adalah pilihan terbaik untuk memfasilitasi penurunan berat badan karena masih mengandung nutrisi, serat belum dikeluarkan dari buah dan tidak ada gula yang ditambahkan. Jika memungkinkan, cobalah untuk mendapatkan buah dengan kandungan serat tertinggi. Misalnya, 1 cangkir raspberry memiliki 8 g serat; pir sedang, 5, 5 g serat; dan 1 cangkir blueberry, 3, 6 g serat, menurut USDA National Nutrient Database.
Sumber protein
Beli makanan kaya protein untuk menemani seluruh buah Anda saat sarapan dan makan siang. Protein adalah kontributor penting untuk rasa kenyang, menurut edisi Juli 2005 dari "American Journal of Clinical Nutrition, " yang menjadikan protein sebagai faktor kunci dari rencana penurunan berat badan Anda. Isi kulkas Anda dengan selai kacang alami; keju rendah lemak, yogurt, dan susu; telur; dan ikan, unggas dan daging. Anda juga bisa menyimpan beberapa kacang-kacangan dan biji-bijian di lemari Anda sebagai sumber protein alternatif. Misalnya, saat sarapan, Anda bisa makan selai kacang dan yogurt tawar yang dicampur dengan buah beri dan saat makan siang Anda bisa makan salad dengan irisan buah, dada ayam kecil, dan beberapa almond.
Karbohidrat Indeks Glikemik Rendah
Makan karbohidrat indeks glisemik rendah untuk dimakan bersama buah dan protein Anda untuk sarapan dan makan siang. Karbohidrat indeks glikemik rendah dicerna lebih lambat, yang memungkinkan Anda merasa lebih kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama. Siapkan oatmeal, roti yang terbuat dari biji-bijian batu-tanah, dan sereal sarapan kaya dedak untuk sarapan. Setiap minggu, cobalah memasak biji-bijian utuh terlebih dahulu sehingga Anda memiliki pilihan karbohidrat rendah glikemik yang nyaman untuk ditambahkan pada makan siang buah Anda.
