Buah-buahan penuh dengan banyak vitamin, mineral, serat dan antioksidan, yang merupakan nutrisi yang baik untuk sistem kekebalan tubuh Anda, membantu melindungi terhadap penyakit. Tentu saja mereka merupakan tambahan yang sehat untuk diet Anda, meskipun seharusnya itu bukan satu-satunya hal yang Anda makan. Mengkonsumsi buah saja dapat mengganggu saluran pencernaan Anda, menyulitkan Anda untuk mempertahankan berat badan dan mungkin membuat Anda kurang gizi.
Tip
Buah membuat tambahan sehat untuk diet apa pun, tetapi sendirian tidak dapat memenuhi semua kebutuhan gizi Anda. Semua diet buah dapat menyebabkan kekurangan gizi, ketidaknyamanan usus dan perubahan berat badan.
Ketidaknyamanan usus dan ketidakteraturan
Buah-buahan penuh dengan serat. Meskipun Anda membutuhkan serat untuk membuat usus Anda bergerak, terlalu banyak hal baik menyebabkan masalah. Anda bisa mengalami kembung dan gas saat sistem Anda mencoba mengatasi kelebihan serat. Kram perut akan segera terjadi.
Saluran usus Anda mungkin menarik cairan ekstra untuk membantu dosis serat besar melewati dengan mudah, membuat Anda diare. Atau bisa juga memiliki efek sebaliknya. Semua serat itu dapat mendukung semuanya, membuat Anda sembelit dan tidak dapat buang air besar selama berhari-hari.
Penurunan Berat Badan atau Keuntungan
Makan hanya buah yang dapat menyebabkan penurunan berat badan pada awalnya, tetapi dapat menyebabkan tubuh Anda beralih ke mode kelaparan di mana ia memecah protein, dan dengan demikian jaringan otot, untuk energi.
Di sisi lain, jika Anda tidak memantau ukuran porsi Anda, Anda mungkin mengambil lebih banyak kalori daripada yang Anda bakar. Ini bisa terjadi jika Anda makan banyak buah-buahan berkalori tinggi seperti alpukat, yang masing-masing memiliki sekitar 320 kalori; anggur, yang menyediakan sekitar 230 kalori dalam 2 gelas; atau pepaya, yang masing-masing mengandung sekitar 150 kalori.
Kekurangan Vitamin atau Mineral
Buah-buahan memiliki banyak vitamin dan mineral, tetapi mereka tidak menyediakan semua yang Anda butuhkan. Dengan diet buah saja, Anda tidak akan mendapatkan vitamin D dan hanya akan mendapatkan fosfor, magnesium, dan kalsium dalam jumlah kecil.
Pada akhirnya, ini bisa menyebabkan tulang lemah dan rapuh. Anda juga akan kekurangan vitamin B, terutama B-12, riboflavin, niasin dan biotin. Tanpa vitamin ini, tubuh Anda akan kesulitan membuat sel darah merah dan mengubah makanan menjadi energi.
Anda mungkin juga tidak akan mendapatkan cukup vitamin K, mungkin menciptakan masalah dengan pembekuan darah. Selain itu, Anda mungkin menjadi sangat lelah karena kemungkinan besar Anda tidak akan memiliki cukup zat besi dalam sistem Anda untuk mengirimkan oksigen ke sel.
Masalah Malnutrisi Lainnya
Kecuali alpukat, sebagian besar buah-buahan hanya mengandung sedikit lemak. Anda benar-benar membutuhkan lemak dalam makanan Anda, terutama jenis mono-dan jenuh ganda yang sehat untuk jantung. Lemak membantu tubuh Anda menyerap dan menyimpan vitamin A, D, E, dan K yang larut dalam lemak; membuat hormon dan enzim; melindungi organ vital; dan menstabilkan suhu tubuh Anda.
Ketika lemak kurang dalam diet Anda, Anda bisa menjadi kekurangan gizi dan mulai mengalami komplikasi dengan fungsi-fungsi ini. Asupan protein Anda juga bisa gagal dalam diet semua buah. Tanpa protein yang memadai, sel-sel dan jaringan tidak dapat berfungsi dan dapat mulai rusak. Anda mungkin juga memiliki masalah dengan pertumbuhan, penyembuhan luka, sinyal saraf dan pencernaan.