Sisipan yang Anda temukan bersama pot pasta seharusnya membuat pengeringan pasta jauh lebih mudah daripada memegang pot di atas bak cuci. Alih-alih mencoba mengalirkan air secara bersamaan dan menghentikan pasta agar tidak jatuh ke wastafel, yang harus Anda lakukan adalah mengangkat saringan. Panci pasta itu sendiri hanyalah panci besar yang pas saringannya dipasang secara khusus.
Langkah 1
Tempatkan panci di atas kompor atau elemen yang ukurannya kira-kira sama dengan bagian bawah pot pasta.
Langkah 2
Isi pot dengan air. Gunakan jumlah dalam arah pada paket atau, jika Anda tidak ingin mengukur air, tuangkan dalam beberapa dan, setelah menambahkan saringan dan spageti dan membuatnya menekuk di bagian bawah pot, tuangkan air secukupnya untuk tutupi hingga dua atau tiga kali tinggi spageti yang berada di dalam air. Anda hanya ingin memastikan ada cukup sehingga spageti tidak akan keluar dari air saat memasak dan mengembang.
Langkah 3
Nyalakan kompor atau elemen ke tinggi, atau ke pengaturan apa pun yang akan merebus air.
Langkah 4
Tempatkan saringan pada piring atau handuk kertas. Tambahkan spageti ke sisipan. Tunggu sampai air mendidih.
Langkah 5
Tempatkan saringan dan spageti di dalam panci. Sisipan akan diletakkan di bagian bawah pot atau di sepanjang tepi, tergantung pada model.
Langkah 6
Biarkan air kembali mendidih. Saat Anda melakukan ini, dorong spageti ke bawah dan di sekitar bagian bawah pot sehingga benar-benar terendam. Dorong ujung atas ke bawah dengan sendok besar. Spageti akan menjadi lebih fleksibel karena mulai menyerap air. Sebagai alternatif, Anda dapat mematahkan spageti menjadi dua sebelum menambahkannya ke sisipan. Jika Anda belum selesai menambahkan air ke panci, lakukan sekarang sebelum air dalam panci kembali mendidih.
Langkah 7
Matikan api atau elemen panas sehingga air membara.
Langkah 8
Tunggu jumlah waktu yang ditentukan pada paket spageti. Jika Anda telah membeli spageti dari departemen curah toko dan tidak memiliki kemasan, waktu memasak biasanya sekitar delapan hingga 15 menit.
Langkah 9
Matikan api saat pasta selesai. Apa yang disebut "dilakukan" sebenarnya adalah masalah preferensi; beberapa spaghetti suka sedikit kenyal - "al dente" - sementara yang lain lebih suka spageti yang lembut dan lentur.
Langkah 10
Pegang gagang saringan dengan potholders - logamnya akan panas, jadi berhati-hatilah.
Langkah 11
Angkat saringan dan keluar sepenuhnya dari air, tetapi simpan di atas panci. Biarkan air mengalir keluar. Kocok saringan sedikit untuk membuat tetesan berlebih jatuh dari helaian spaghetti.
Langkah 12
Tip masukkan saringan di atas mangkuk saji, dan tuangkan spageti.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Piring atau handuk kertas
Sendok besar yang tahan panas
2 potholders
Melayani mangkuk
