Jika cuaca membuat Anda tidak memanggang kabish shish di panggangan outdoor, memanggangnya di oven menghasilkan efek lezat yang hampir sama. Pasang komponen utama: bumbu dasar dan potongan daging, sayuran, dan bahkan buah favorit Anda. Ini adalah makanan yang relatif sederhana yang akan dinikmati seluruh keluarga Anda - bahkan pemakan pilih-pilih biasanya menemukan beberapa hal yang mereka sukai! Buat mereka sehat, bumbui atau bereksperimen dengan sesuatu yang baru. Anda dapat membuat variasi yang berbeda dari kabish shish panggang oven untuk setiap kesempatan.
Jika cuaca membuat Anda tidak memanggang kabish shish di panggangan outdoor Anda, memanggangnya dalam oven Anda menghasilkan efek lezat yang hampir sama. Pasang komponen utama: bumbu dasar dan potongan daging, sayuran, dan bahkan buah favorit Anda. Ini adalah makanan yang relatif sederhana yang akan dinikmati seluruh keluarga Anda - bahkan pemakan pilih-pilih biasanya menemukan beberapa hal yang mereka sukai! Buat mereka sehat, bumbui atau bereksperimen dengan sesuatu yang baru. Anda dapat membuat variasi yang berbeda dari kabish shish panggang oven untuk setiap kesempatan.
1. Bumbui ramuan Anda.
Pertama, buat rendaman Anda (atau gunakan yang dibeli di toko). Cobalah mencampur minyak sayur, bawang putih, jus lemon, oregano, garam dan merica dalam mangkuk besar atau kantong makanan plastik kedap cairan. Potong daging Anda menjadi dadu dan masukkan ke dalam mangkuk atau kantong rendaman dan aduk atau aduk agar daging merata. Bumbui daging sapi semalam di lemari es. Jika Anda menggunakan mangkuk, pastikan untuk menutupnya dengan erat.
Pertama, buat rendaman Anda (atau gunakan yang dibeli di toko). Cobalah mencampur minyak sayur, bawang putih, jus lemon, oregano, garam dan merica dalam mangkuk besar atau kantong makanan plastik kedap cairan. Potong daging Anda menjadi dadu dan masukkan ke dalam mangkuk atau kantong rendaman dan aduk atau aduk agar daging merata. Bumbui daging sapi semalam di lemari es. Jika Anda menggunakan mangkuk, pastikan untuk menutupnya dengan erat.
2. Atur panggung untuk memasak.
Tepat sebelum Anda mengeluarkan daging dari lemari es, rendam tusuk sate bambu Anda dalam air selama 30 menit sebelum merakit kabobs shish Anda. Atau jika Anda menggunakan tusuk sate dari logam, gosoklah dengan minyak sayur. Kemudian sesuaikan rak oven Anda sehingga kira-kira lima inci dari elemen broiler dan atur oven Anda untuk dipanggang.
Kredit: dpproductions / iStock / GettyImagesTepat sebelum Anda mengeluarkan daging dari lemari es, rendam tusuk sate bambu Anda dalam air selama 30 menit sebelum merakit kabobs shish Anda. Atau jika Anda menggunakan tusuk sate dari logam, gosoklah dengan minyak sayur. Kemudian sesuaikan rak oven Anda sehingga kira-kira lima inci dari elemen broiler dan atur oven Anda untuk dipanggang.
3. Pasang kabobs Anda.
Tentukan sayuran, buah atau tahu yang ingin Anda sertakan dalam kabobs Anda dan potong-potong menjadi kubus, seperti yang dilakukan dengan daging. Sekarang Anda dapat mengambil daging dari lemari es dan merakit kabobs shish Anda di tusuk sate, bergantian daging, sayuran dan bahan lainnya yang ingin Anda sertakan.
Kredit:.Tentukan sayuran, buah atau tahu yang ingin Anda sertakan dalam kabobs Anda dan potong-potong menjadi kubus, seperti yang dilakukan dengan daging. Sekarang Anda dapat mengambil daging dari lemari es dan merakit kabobs shish Anda di tusuk sate, bergantian daging, sayuran dan bahan lainnya yang ingin Anda sertakan.
4. Waktu untuk memasak kabobs.
Tempatkan shish kabobs pada panci broiler dan letakkan panci di oven Anda. Perhatikan kabish shish dengan cermat, karena suhu oven bervariasi. Setelah sekitar tujuh hingga delapan menit, balikkan kabobs ke sisi yang lain untuk memastikan masakannya merata. Anda akan tahu sudah waktunya untuk menghapus kabish shish dari oven ketika Anda memasukkan termometer daging yang dimasukkan ke beberapa dadu daging sapi dan berbunyi setidaknya 145 derajat Fahrenheit.
Kredit: Devenorr / iStock / GettyImagesTempatkan shish kabobs pada panci broiler dan letakkan panci di oven Anda. Perhatikan kabish shish dengan cermat, karena suhu oven bervariasi. Setelah sekitar tujuh hingga delapan menit, balikkan kabobs ke sisi yang lain untuk memastikan masakannya merata. Anda akan tahu sudah waktunya untuk menghapus kabish shish dari oven ketika Anda memasukkan termometer daging yang dimasukkan ke beberapa dadu daging sapi dan berbunyi setidaknya 145 derajat Fahrenheit.
5. Biarkan istirahat, lalu layani dan nikmati!
Setelah mengeluarkan shish kabobs dari oven, biarkan mereka beristirahat di atas piring selama beberapa menit untuk memungkinkan jus dalam daging untuk didistribusikan kembali. Kemudian bersiap-siap untuk menyajikannya kepada keluarga dan teman-teman Anda dan nikmati buah-buahan (dan sayuran) dari pekerjaan Anda!
Kredit: vkuslandia / iStock / GettyImagesSetelah mengeluarkan shish kabobs dari oven, biarkan mereka beristirahat di atas piring selama beberapa menit untuk memungkinkan jus dalam daging untuk didistribusikan kembali. Kemudian bersiap-siap untuk menyajikannya kepada keluarga dan teman-teman Anda dan nikmati buah-buahan (dan sayuran) dari pekerjaan Anda!
Bagaimana menurut anda?
Pernahkah Anda membuat kabish shish sebelumnya? Apakah Anda memanggangnya atau memasaknya di oven? Pernahkah Anda mencoba memasaknya di oven sebelumnya? Apa yang kamu pikirkan? Apakah Anda pikir Anda akan mencobanya di oven lain kali? Bagikan kiat, saran, dan pertanyaan Anda di komentar di bawah!
Kredit: Mny-Jhee / iStock / GettyImagesPernahkah Anda membuat kabish shish sebelumnya? Apakah Anda memanggangnya atau memasaknya di oven? Pernahkah Anda mencoba memasaknya di oven sebelumnya? Apa yang kamu pikirkan? Apakah Anda pikir Anda akan mencobanya di oven lain kali? Bagikan kiat, saran, dan pertanyaan Anda di komentar di bawah!
