Pemasak lambat dirancang untuk memasak makanan pada suhu rendah untuk waktu yang lama sehingga Anda dapat membuat makanan sambil melakukan hal-hal lain. Gunakan slow cooker Anda untuk memasak telur orak-arik untuk makan siang hari Minggu sambil menikmati perusahaan Anda, alih-alih bekerja keras di atas kompor. Dengan menambahkan bahan-bahan lain, Anda dapat membuat gaya orak-arik telur Anda sendiri. Jika Anda menginginkan versi hidangan telur yang lebih sehat, gunakan pengganti telur atau buat telur orak dengan putih telur.
Langkah 1
Nyalakan slow cooker dan olesi sisi slow cooker dengan mentega atau margarin, sisakan sedikit tambahan di bagian bawah untuk meleleh.
Langkah 2
Kocok telur dan susu dalam mangkuk dan bumbui dengan garam dan lada secukupnya.
Langkah 3
Tambahkan bahan lain untuk meningkatkan rasa seperti bumbu dan rempah-rempah, bawang putih cincang, mustard atau keju parut ke dalam mangkuk telur dan kocok bahan-bahan tersebut bersama-sama.
Langkah 4
Tambahkan sayuran cincang pilihan Anda, seperti bawang, lada merah atau hijau atau jamur ke mangkuk juga, jika diinginkan.
Langkah 5
Masukkan telur kocok dan dibumbui ke dalam slow cooker, tutup dan masak rendah selama satu jam.
Langkah 6
Aduk telur dengan garpu untuk membantu memecahnya hingga matang secara merata.
Langkah 7
Masak telur orak-arik, tertutup, selama satu jam lagi. Aduk telur lagi dengan garpu.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Mentega atau margarin bebas lemak trans
Mengocok
6 butir telur
6 sendok makan susu
Mangkuk
Garam dan merica
Bumbu
Sayuran cincang
Garpu
Tip
Biarkan telur orak-arik tetap hangat di kompor lambat hingga dua jam.
Gunakan susu rendah lemak atau skim untuk telur orak yang lebih sehat.