Tepung biji rami, juga disebut biji rami tanah, menawarkan beberapa manfaat dibandingkan biji rami utuh. Seluruh rami melewati sistem Anda tidak tercerna, menyebabkan tubuh Anda kehilangan manfaat kesehatan. Rami penuh serat, yang membantu meringankan sembelit, dan asam lemak omega-3 dalam rami mengurangi kolesterol dan memberikan perlindungan terhadap penyakit jantung. Ganti beberapa tepung atau semua lemak atau telur yang disebut dalam resep dengan biji rami bubuk saat dipanggang.
Langkah 1
Ganti 1/2 hingga 1 cangkir tepung yang disebut dalam resep dengan biji rami bubuk. Gantikan setiap telur dengan 1 sdm. dari rami dan 3 sdm. air dicampur bersama, atau ganti 3 sdm. biji rami tanah untuk setiap 1 sdm. margarin, mentega atau minyak yang disebut dalam resep. Saat mencampur rami dengan air, diamkan sekitar dua menit.
Langkah 2
Campur semua bahan basah yang disebut dalam resep bersama dalam satu mangkuk.
Langkah 3
Campur semua bahan kering yang disebut dalam resep dalam mangkuk terpisah.
Langkah 4
Ikuti persiapan dan memanggang arahan untuk resep, tetapi perhatikan makanan dengan hati-hati karena bakes karena biji rami dapat menyebabkan makanan lebih cepat menjadi coklat.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Mengukur sendok
2 mangkuk pencampur sedang
Sendok pencampur
Tip
Mengganti rami untuk telur atau lemak dalam resep bisa membuat makanan lebih kenyal dan lebih rata.
