Suplemen PGX, atau PolyGlycopleX, adalah merek dagang campuran yang terbuat dari tiga serat yang larut dalam air: bubuk konjak, natrium alginat dan permen karet xanthan. Ketiga polisakarida ini bergabung untuk membentuk viskositas, atau ketebalan, tiga hingga lima kali lebih tinggi daripada serat individu yang dikenal, menurut sebuah uji klinis yang diterbitkan dalam edisi Februari 2009 "Nutrition Journal." Para peneliti telah mempelajari PGX untuk digunakan dalam makanan dan sebagai suplemen makanan.
Fungsi Serat
Serat makanan adalah jenis karbohidrat yang ditemukan pada tanaman. Legum, makanan gandum, buah-buahan dan sayuran adalah sumber serat yang baik. Serat yang berbeda memiliki sifat berbeda yang menghasilkan manfaat fisiologis yang berbeda pula. Sebagai contoh, serat kental menunda pengosongan lambung, yang mempromosikan kepenuhan, kontrol berat badan dan kadar gula darah yang sehat. Serat kental dapat mengganggu kolesterol dan penyerapan lemak, membantu menurunkan kadar kolesterol. Karena PGX adalah kompleks serat yang sangat kental, para peneliti telah melakukan penelitian untuk menentukan manfaat potensial.
Mempromosikan Kepenuhan
Karena serat makanan meningkatkan kepenuhan, para peneliti memeriksa efek PGX pada rasa kenyang pada kelompok pria dan wanita. Para peserta mengambil 5 gram PGX setiap hari selama satu minggu, diikuti oleh 10 gram setiap hari selama dua minggu tambahan. Para peneliti mengukur kadar peptida YY, hormon penekan nafsu makan, tiga kali selama percobaan dan menemukan PGX secara signifikan meningkatkan kadar PYY, dibandingkan dengan kelompok kontrol. Data ini menunjukkan bahwa PGX dapat meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi asupan kalori dengan mengatur hormon nafsu makan. Hasilnya diterbitkan dalam "European Journal of Clinical Nutrition" edisi Oktober 2010.
Menurunkan Trigliserida
Meskipun diperlukan penelitian pada manusia, percobaan pada hewan menunjukkan bahwa PGX dapat membantu menurunkan trigliserida, menurut hasil yang diterbitkan dalam edisi April 2011 jurnal "Nutrition Research." Dalam studi ini, para peneliti memberi makan tikus diet kaya gula meja selama 43 minggu untuk menyebabkan trigliserida tinggi dan menentukan apakah PGX dapat memediasi efek dari konsumsi gula berlebih. Para peneliti menemukan bahwa PGX secara signifikan menurunkan kadar trigliserida tikus untuk mendekati apa yang mereka rasakan pada awal. PGX juga mengurangi akumulasi lemak di hati, menurut penelitian.
Masalah keamanan
Para peneliti mengevaluasi keamanan mengambil PGX selama 21 hari dengan dosis maksimum 10 gram per hari pada pria dan wanita sehat. Sebanyak 54 peserta antara usia 18 dan 55 menyelesaikan studi. Para peneliti melaporkan bahwa PGX dapat ditoleransi dengan baik tanpa efek samping yang serius. Beberapa peserta melaporkan gangguan gastrointestinal ringan seperti gas, yang diselesaikan sebelum masa studi berakhir. Hasilnya diterbitkan dalam edisi Februari 2009 dari "Nutrition Journal."
