Ketika Anda menderita gastritis, salah satu hal terakhir yang ingin Anda lakukan adalah makan, terutama jika makanan yang Anda makan semakin memperburuk kondisi Anda. Tetapi jika Anda mencari pisang karena sakit lambung, ada kabar baik: pisang adalah salah satu makanan yang tidak memengaruhi gastritis.
Tentu saja, setiap orang berbeda dan, sementara pisang secara teori menenangkan perut, itu tidak berarti mereka cocok untuk Anda. Selalu arahkan pertanyaan medis Anda ke dokter atau ke ahli gizi berkualifikasi yang memiliki akses ke riwayat medis Anda.
Tip
Dalam kebanyakan kasus, pisang tidak memperburuk gastritis. Faktanya, karena mereka lunak dan rendah serat, pisang sebenarnya direkomendasikan sebagai bagian dari perawatan diet (bersama dengan makanan hambar lainnya seperti nasi dan roti panggang) untuk meringankan mulas ketika gastritis menyebabkan gejala aktif.
Apa itu Gastritis?
Gastritis adalah istilah umum yang menggambarkan peradangan pada lapisan perut, yang disebut mukosa. Ketika mukosa meradang, ia tidak dapat menghasilkan pepsin, enzim yang memecah protein yang Anda makan, atau asam lambung, jus pencernaan yang merupakan pemain utama dalam proses pencernaan. Gastritis juga berdampak negatif pada pelindung lambung, yang mencegah asam lambung merobohkan mukosa.
Ada dua bentuk utama gastritis: erosif dan nonerosif. Pada gastritis erosif, lapisan mukosa lambung mulai memecah sehingga bisul, atau luka terbuka, terbentuk di lapisan perut. Pada gastritis nonerosive, lapisan lambung meradang, dan gejala tidak nyaman mungkin ada, tetapi bisul tidak terbentuk.
Gejala Gastritis
Gejala umum gastritis termasuk gangguan pencernaan, sakit di perut bagian atas, mual dan muntah. Jika Anda memiliki gastritis erosif dan borok yang menyebabkan perut berdarah, Anda mungkin mengalami gejala yang lebih parah, seperti:
- Pusing
- Sesak napas
- Kelemahan
- Kulit pucat
- Darah di bangku
- Darah di muntahmu
Gejala-gejala yang terkait dengan gastritis erosif dapat menyebabkan komplikasi, seperti anemia, kekurangan vitamin B12 dan pertumbuhan (baik jinak atau ganas) di lapisan perut. Jika Anda memiliki gejala-gejala ini, penting bagi Anda untuk memeriksakan diri ke dokter untuk mengembangkan pengobatan.
Diet BRAT
Perawatan spesifik untuk gastritis tergantung pada penyebab yang mendasarinya, tetapi ketika Anda berada di tengah-tengah gejolak gejala, dokter Anda dapat merekomendasikan diet yang penuh dengan makanan lunak dan lembut yang mengurangi asam lambung dan mudah untuk pencernaan Anda. Diet ini, disebut diet BRAT, mengklaim pisang sebagai salah satu makanan utamanya.
Diet BRAT, yang merupakan singkatan dari pisang, nasi, saus apel dan roti panggang, dirancang untuk menggunakan makanan hambar untuk membantu menenangkan perut Anda sambil juga memberikan nutrisi setelah kemungkinan serangan muntah dan diare. Karena pisang dan makanan lain dalam diet BRAT lunak dan lunak, mereka tidak mengiritasi perut atau gastritis Anda.
Menurut American Academy of Family Physicians, pisang dan makanan BRAT lainnya juga dianggap sebagai makanan "mengikat", yang membantu membuat feses Anda lebih kencang dan dapat mengurangi atau menghilangkan diare, jika itu salah satu gejala Anda. Mereka juga membantu Anda menahan makanan, yang sangat penting jika Anda muntah dalam waktu yang lama.
Manfaat Pisang Lainnya
Tapi hubungan pisang jinak dengan gastritis bukan satu-satunya alasan mengapa buah ini baik untuk masalah pencernaan. Pisang juga mengandung jenis karbohidrat tertentu, yang disebut pati resisten, dan tinggi kalium, mineral yang juga bertindak sebagai elektrolit.
Seperti halnya serat, pati resisten adalah jenis karbohidrat spesifik yang tubuh Anda tidak benar-benar rusak. Alih-alih diserap di usus kecil dan memasuki darah, pati resisten memotong pencernaan di lambung dan usus kecil dan melakukan perjalanan ke usus besar.
Di usus besar, bakteri baik mulai memakan pati resisten, memecahnya, atau memfermentasi, dan menciptakan produk sampingan yang disebut asam lemak rantai pendek, atau SCFA. Menurut Sekolah Kesehatan Masyarakat Harvard TH Chan, SCFA ini dapat membantu mencegah gangguan pencernaan, seperti gastritis, dan penyakit kronis lainnya.
Pisang mentah mengandung pati resisten tinggi, tetapi ketika pisang matang dan mulai menguning atau bahkan mengembangkan beberapa bintik coklat, pati yang resisten itu berubah menjadi gula. Karena itu, lebih baik makan pisang dengan sedikit hijau di kulitnya jika Anda ingin mendapatkan manfaat dari pati resisten.
Pisang dan Dehidrasi
Karena gastritis dapat menyebabkan muntah, dehidrasi dapat menjadi masalah, terutama jika Anda banyak muntah dan Anda tidak mengisi kembali air atau elektrolit yang hilang. Selain lembut dan mudah dicerna, pisang juga kaya akan kalium, salah satu mineral yang tidak seimbang ketika Anda mengalami dehidrasi.
Setelah perut Anda tenang, makan pisang dan minum cukup air, atau sekitar 6 hingga 8 cangkir per hari, seperti yang direkomendasikan oleh Klinik Cleveland, dapat membantu mengisi kembali mineral dan elektrolit dan mencegah dehidrasi. Meskipun Anda bisa menyesap air dan cairan bening lainnya saat Anda sakit, sebaiknya makan makanan padat hanya setelah Anda selesai muntah dan merasa Anda akan bisa mengurangi makanan.
Makan Pisang untuk Gastritis
Ini juga merupakan ide bagus untuk makan sedikit demi sedikit, yang dapat meringankan efek asam lambung dan membantu meringankan gejala. Alih-alih makan pisang utuh, ambil hanya beberapa gigitan, tunggu sebentar untuk melihat bagaimana perut Anda dan kemudian pergi dari sana. Jika Anda merasa lebih baik dan Anda bisa menahan sedikit pisang, Anda bisa memiliki lebih banyak.
Jika perut Anda benar-benar kesal, Anda juga bisa membuat pisang lebih mudah dicerna dengan memurnikannya atau mencampurnya sebelum Anda memakannya. Ini memulai proses memecah pisang sehingga perut Anda memiliki lebih sedikit pekerjaan yang harus dilakukan. Anda juga dapat mencapai efek yang sama dengan mengunyah pisang secara memadai dan menyeluruh sebelum menelannya.
