Zat prebiotik dan probiotik dapat membantu Anda menjaga kesehatan saluran pencernaan Anda dengan memengaruhi bakteri dalam sistem pencernaan Anda. Madu biasanya bukan zat probiotik, tetapi bisa berfungsi sebagai prebiotik. Bicaralah dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi makanan apa pun untuk keperluan prebiotik untuk memastikan makanan itu aman untuk Anda.
Bakteri usus
Saluran pencernaan Anda, terutama usus Anda, secara alami mengandung beberapa bakteri yang biasanya tidak menular. Bakteri ini bermanfaat karena dapat membantu mengeluarkan bakteri yang berpotensi patogen dari saluran pencernaan Anda; mereka juga memainkan peran penting dalam mengatur sistem kekebalan tubuh Anda. Bakteri yang terbentuk secara alami di usus Anda juga diperlukan untuk membantu pencernaan.
Prebiotik dan Probiotik
Madu bukan zat probiotik, tetapi mungkin telah digunakan sebagai prebiotik. Zat probiotik mengandung mikroorganisme hidup yang, ketika dicerna, dapat meningkatkan kadar bakteri dalam usus. Prebiotik, di sisi lain, memiliki senyawa yang dapat berfungsi sebagai makanan bagi bakteri usus yang terbentuk secara alami. Menelan prebiotik atau probiotik dirancang untuk meningkatkan kadar bakteri dalam saluran pencernaan Anda. Kemampuan madu untuk berfungsi sebagai prebiotik bergantung pada kemampuannya untuk meningkatkan kadar bakteri di usus Anda.
Sayang sebagai Prebiotik
Kemampuan madu untuk berfungsi sebagai prebiotik telah diperiksa dalam kultur sel dan pada tikus. Sebuah proyek penelitian yang didanai oleh Dewan Madu Nasional menemukan bahwa sel Bifidobacteria, sejenis bakteri yang sering ditemukan di usus, tumbuh lebih cepat ketika madu ditambahkan ke media mereka. Sebuah artikel tahun 2006 di "Pengobatan Pelengkap dan Alternatif" juga menemukan bahwa memberi makan madu kepada tikus meningkatkan kadar bakteri sehat dalam usus mereka.
Pertimbangan
Meskipun penelitian telah menemukan bahwa madu dapat menjadi zat prebiotik yang efektif, efeknya pada bakteri usus belum diteliti pada manusia. Dengan demikian, kesimpulan apa pun yang dapat ditarik dari studi penelitian ini terbatas. Bicaralah dengan dokter Anda sebelum mencoba untuk menambahkan segala jenis prebiotik ke dalam diet Anda, karena perubahan pada bakteri usus Anda dapat menyebabkan gas yang signifikan, kembung dan masalah lainnya.