Resep paling awal untuk apa yang akhirnya menjadi minuman olahraga terlaris adalah minuman sederhana berupa gula, lemon, garam, dan air. Asal yang sederhana itu menimbulkan pertanyaan yang jelas: Dapatkah Anda menghemat uang dan menghindari bahan-bahan buatan dengan membuat minuman pengganti elektrolit alami Anda sendiri?
Mengapa Anda Membutuhkan Elektrolit?
Jika tubuh Anda kekurangan elektrolit, seperti natrium atau kalium, sel-sel Anda kehilangan "tegangan" yang diperlukan untuk menyampaikan pesan-pesan yang digunakan tubuh Anda untuk mempertahankan fungsi-fungsi vital. Kehilangan elektrolit paling mungkin terjadi melalui dehidrasi, sering sebagai akibat dari berkeringat, muntah atau mengalami diare.
Kram otot adalah salah satu tanda pertama ketidakseimbangan elektrolit, menurut Klinik Cleveland. Gejala yang lebih serius juga dapat terjadi dengan defisiensi elektrolit, seperti natrium rendah. Gejala-gejala ini termasuk kelelahan ekstrim, kejang dan koma.
Penting juga untuk menyadari bahwa ketidakseimbangan elektrolit dapat terjadi bahkan jika Anda tidak berolahraga, menderita karena cuaca panas atau merasa sakit. Ada juga risiko kehilangan cairan dan ketidakseimbangan elektrolit yang menyertai ketika Anda mengambil obat-obatan seperti diuretik atau obat jantung.
Itulah salah satu alasan mengapa "minuman olahraga" adalah sesuatu yang keliru. Berolahraga tentu saja merupakan salah satu cara di mana cairan tubuh bisa hilang, terutama saat berolahraga di hari yang panas. Tetapi demam juga bisa menyebabkan keringat yang hebat.
Setiap penyakit atau cedera yang menyebabkan muntah atau diare yang berkepanjangan juga dapat menyebabkan ketidakseimbangan elektrolit. Solusi elektrolit komersial atau buatan sendiri membantu menggantikan elektrolit-elektrolit penting yang dikeluarkan dari sistem Anda ketika Anda kehilangan cairan-cairan itu.
Mengapa mencari pengganti elektrolit alami? Salah satu alasan yang jelas adalah biaya minuman olahraga, bersama dengan rasa dan warna buatan mereka. Motivasi lain untuk menyimpan bahan-bahan untuk solusi elektrolit buatan sendiri adalah untuk menangani situasi darurat, terutama ketika anak-anak yang sakit terlibat.
Minuman elektrolit "Pedia" dan es muncul tentu saja sudah tersedia, dan merawat pasien kecil Anda sering membuat sulit untuk melepaskan diri untuk membeli produk-produk toko obat. Hal yang sama, tentu saja, berlaku untuk setiap orang dewasa yang menderita diare hebat, kram otot setelah berlari hebat atau bahkan mabuk.
Memilih Minuman Air atau Elektrolit
Apakah air atau minuman pengganti elektrolit alami lebih baik untuk Anda dan berapa banyak cairan yang dikonsumsi akan tergantung pada mengapa Anda perlu hidrasi. Menurut Mayo Clinic, minuman elektrolit tidak secara otomatis diperlukan oleh orang yang berolahraga, tetapi dapat membantu.
Terlalu banyak air selama dan setelah berolahraga menimbulkan risiko sendiri, termasuk hiponatremia, atau natrium rendah. Namun terlalu sedikit minum air putih atau minuman elektrolit juga dapat menyebabkan dehidrasi. The Mayo Clinic menyarankan untuk minum ketika Anda merasa haus dan merencanakan sekitar setengah air putih dan setengah minuman elektrolit.
Academy of Nutrition and Dietetics lebih lanjut mencatat bahwa jika Anda melihat residu putih di kulit — yang mungkin juga menempel di pakaian, yang lebih mudah terlihat — minuman elektrolit menjadi pilihan yang lebih baik daripada air. Itu karena residu adalah tanda hilangnya natrium yang signifikan.
Sebagai aturan praktis, terutama untuk anak-anak dan remaja, yang mungkin tidak terbiasa untuk mengetahui kapan harus beristirahat dan minum, penting untuk mendorong minuman elektrolit jika permainan yang giat, berlatih atau berlari di sekitar waktu melebihi satu jam. Menjadi aktif dalam cuaca panas juga dapat meningkatkan kebutuhan untuk beralih dari air ke minuman elektrolit.
Membuat Konsentrasi Dasar
Salah satu cara paling efektif waktu untuk memastikan akses yang siap ke solusi elektrolit alami adalah membuat konsentrat buatan sendiri. Dengan cara ini, Anda dapat menambahkan sedikit konsentrat campuran ini ke air putih, sesuai kebutuhan, daripada mengumpulkan dan memadukan semua bahan setiap kali Anda mempersiapkan latihan.
Kebanyakan campuran biasanya mengandung kombinasi natrium, gula, dan jeruk. Jika Anda memasukkan soda kue dan garam beryodium, Anda dapat mengganti berbagai bentuk sodium yang cenderung hilang melalui keringat. Jus lemon memberikan kalium dan magnesium, yang daftar Klinik Cleveland, bersama dengan natrium, sebagai elektrolit penting.
Mulailah dengan membuat jus setidaknya setengah lusin lemon, daripada menggunakan jus lemon buatan. Tambahkan sekitar setengah sirup maple atau madu sebelum dicampur dalam 1 sendok teh garam dan 1/2 sendok teh soda kue. Kombinasi bahan cenderung mendesis, tetapi mengaduk akan menyelesaikan gelembung. Simpan konsentrat ini di lemari es dalam toples tertutup rapat.
Buat Resep Elektrolit Fruity
Menggunakan resep berdasarkan jus buah dalam larutan elektrolit buatan Anda adalah cara cepat untuk menyediakan sebagian cairan, serta kandungan gula yang dibutuhkan, sehingga yang harus Anda tambahkan adalah air dan garam beryodium. Campurkan kira-kira setara dengan air dan jus buah pilihan Anda untuk menghasilkan sekitar 1 liter. Tambahkan hingga 1/4 sendok teh garam beryodium, aduk rata dan dinginkan. Ini akan memberikan empat porsi — cukup untuk membantu Anda menjalani beberapa latihan atau untuk membantu selama sakit.
Jus buah yang Anda pilih sebagian besar adalah masalah selera, tetapi carilah jus 100 persen jika memungkinkan. Jenis produk jus ini menghasilkan konten elektrolit yang Anda butuhkan, sambil menghindari bahan buatan yang tidak Anda butuhkan.
Kombinasi jus potensial untuk digunakan dalam resep elektrolit mencakup semua jus anggur; sebagian jus apel ditambah sebagian anggur atau jus ceri hitam; jus jeruk ditambah jus lemon segar; jus nanas ditambah jus lemon segar; dan tart cherry plus jus lemon segar.
Saat menggunakan jus yang kurang manis, seperti jus jeruk atau jus ceri, masukkan sekitar 1/4 cangkir gula. Gunakan air botolan atau air ledeng yang sudah direbus, lalu didinginkan.
Menemukan Strategi Tambahan
Minuman pengganti elektrolit alami Anda tidak harus terlihat seperti tiruan dari minuman olahraga komersial untuk menjadi sukses. Coba variasi Sistem Kesehatan Universitas Virginia pada campuran elektrolit buatan sendiri jika Anda tidak bisa menghadapi satu gelas lagi minuman manis bergaram, baik produk buatan sendiri atau minuman olahraga.
Ketika Anda mendambakan sesuatu yang hangat untuk meredakan demam dan kedinginan, misalnya, pertimbangkan minuman berbasis kaldu. Gabungkan kaldu ayam atau sapi dengan porsi yang sama; lalu campur dalam beberapa sendok gula. Atau, panaskan beberapa gelas air dengan kaldu bouillon, sedikit gula dan sedikit garam. Ingatlah bahwa ini bukan saatnya untuk mencari kaldu cair rendah kaldu atau kaldu kubus.
Jus tomat adalah minuman lain yang secara alami kaya akan kalium, yang merupakan elektrolit. Pertimbangkan untuk menambahkan garam laut, jus lemon, gula, dan bumbu kering untuk membuatnya lebih tinggi dalam elektrolit dan sedikit lebih menarik.
