Menurut MayoClinic.com, makan sarapan sehat sangat penting untuk menjaga berat badan dan gaya hidup sehat. Makan sarapan memberi Anda lebih banyak energi sehingga Anda dapat memiliki pagi yang aktif dan fisik yang bebas camilan. Anda dapat merancang sarapan sehat berdasarkan formula inti sederhana biji-bijian utuh, protein rendah lemak, susu rendah lemak, buah-buahan dan sayuran. Dapatkan kreatif dan bereksperimen dengan berbagai kombinasi makanan untuk membuat berbagai sarapan sehat yang manis dan gurih.
Sereal dingin
Beli sereal dingin yang tinggi serat dan rendah gula. Untuk mendapatkan porsi protein di pagi hari Anda, pilih sereal yang mengandung kacang atau termasuk biji-bijian berprotein tinggi, seperti quinoi. Tambahkan sereal dengan buah untuk menambah rasa manis pada sarapan Anda. Coba taburkan blueberry atau irisan stroberi di atas serpihan dedak. Gunakan susu rendah lemak atau susu non-susu favorit Anda - seperti susu kedelai atau beras - untuk menambah sereal.
Sereal panas
Di musim dingin, sereal panas bisa menjadi cara sempurna untuk menghangatkan pagi Anda. Cobalah membuat oatmeal krem yang atasnya dengan irisan almond dan cranberry kering. Jika Anda perlu istirahat dari oatmeal, cobalah memasak farina, yang merupakan sereal gandum. Campurkan irisan pisang dan kenari panggang.
Telur
Telur adalah sumber protein yang sangat baik; Namun, karena mereka juga tinggi kolesterol, makan telur hanya untuk sarapan dua hingga tiga kali per minggu. Gunakan minyak rendah lemak, seperti kanola atau minyak sayur, untuk memasak telur Anda.
Smoothie
Smoothie adalah alternatif sarapan yang lezat. Bahan dasar untuk smoothie termasuk yogurt rendah lemak, buah, dan susu. Lakukan percobaan dengan berbagai kombinasi rasa yogurt dan buah. Cobalah membuat smoothie pisang dan strawberry dengan raspberry yogurt. Pilih buah berdasarkan apa yang saat ini sedang musim, atau gunakan buah beku. Tambahkan satu sendok teh bibit gandum ke smoothie Anda, atau makan seiris roti gandum.
Sarapan gurih
Selain telur, ada banyak pilihan sarapan sehat dan gurih lainnya. Cobalah bagel multigrain dengan keju krim rendah lemak dan irisan tomat. Jika Anda suka bertualang, buat sup miso dengan tahu, bok choy, kol, dan sayuran laut. Anda juga bisa makan sarapan sederhana yang sehat dari kerupuk gandum, keju, dan sayuran yang diiris.
Sarapan Akhir Pekan
Anda bisa membuat sarapan spesial di akhir pekan yang tetap sehat dan lezat. Cobalah membuat pancake multigrain yang atasnya dengan yogurt lemon dan blueberry. Pilihan lain adalah wafel gandum dengan selai kacang dan pisang iris. Berkreasilah, dan lihat kombinasi lezat dan sehat macam apa yang bisa Anda buat,
