Menjadi rendah karbohidrat melibatkan membuat banyak perubahan dalam diet Anda, dan juga dapat menyebabkan banyak perubahan dalam cara kerja tubuh Anda. Adalah umum bagi para pelaku diet rendah karbohidrat untuk mengalami perubahan dalam pergerakan usus mereka, terutama selama beberapa minggu pertama. Meskipun kebanyakan orang tidak melihat adanya perubahan dalam pergerakan usus mereka pada keto (diet rendah karbohidrat), sembelit adalah masalah yang sering terjadi walaupun beberapa orang menderita diare sebagai gantinya.
Pertama, Apa itu Konstipasi?
Satu Masalah: Tidak Cukup Serat
Anda bisa mendapatkan serat yang cukup dalam diet rendah karbohidrat tanpa biji-bijian dan kacang-kacangan. Seimbangkan diet rendah karbohidrat Anda dengan sumber serat rendah karbohidrat, terutama sayuran non-tepung. Satu porsi 1 hingga 2 cangkir per makan yang murah hati akan membantu Anda mendapatkan cukup serat dalam makanan Anda untuk membantu segala sesuatunya berjalan dengan lancar di saluran pencernaan Anda. Misalnya, Anda dapat menyajikan telur orak-arik Anda dengan paprika merah dan kangkung, makan siang Anda dapat didasarkan pada salad sayuran berdaun segar, dengan tomat dan alpukat, dan makan malam Anda bisa disertai dengan kecambah dan bawang Brussels. Anda juga dapat menambahkan biji rami, psyllium, dan dedak gandum ke dalam makanan Anda jika Anda merasa membutuhkan serat ekstra untuk mencegah sembelit.
Aspek lain: Hidrasi
Karena makan karbohidrat rendah bisa bersifat diuretik dan menyebabkan dehidrasi ringan, minumlah setidaknya delapan hingga sepuluh gelas air setiap hari. Air adalah yang terbaik, tetapi Anda juga bisa mendapatkan cairan yang Anda butuhkan dari minuman rendah karbohidrat, seperti kopi bebas gula, teh herbal, teh, atau air soda. Menambahkan sedikit lebih banyak garam ke makanan Anda - sekitar 1/2 sdt. sehari - dapat membantu Anda menahan lebih banyak air dalam tubuh Anda untuk mencegah dehidrasi dan buang air besar yang jarang terjadi, seperti yang direkomendasikan oleh Dr. Eric C. Westman dalam "The New Atkins for a New You." Konsultasikan dengan dokter Anda jika Anda diminta untuk membatasi asupan cairan atau natrium Anda.
Sepatah Kata Tentang Gerakan Usus di Keto
Penyebab diare yang paling mungkin terjadi ketika makan karbohidrat rendah adalah intoleransi laktosa atau asupan lemak yang sangat tinggi. Banyak program diet rendah karbohidrat merekomendasikan makan keju dalam jumlah besar dan jika Anda tidak terbiasa mengonsumsi susu secara teratur, peningkatan asupan laktosa Anda dapat memicu diare. Potong susu jika Anda menduga ini masalahnya. Atau, diare Anda bisa disebabkan oleh perubahan dari diet tinggi karbohidrat, rendah lemak menjadi rendah karbohidrat, tinggi lemak. Jika tubuh Anda tidak memiliki banyak lemak, Anda mungkin tidak dapat mencernanya dengan baik. Kurangi asupan lemak Anda dan tingkatkan lemak Anda secara bertahap agar tubuh Anda dapat menyesuaikan dan mencegah masalah dengan buang air besar.
