Glucerna adalah shake nutrisi populer, dirancang khusus untuk penderita diabetes. Glucerna hadir dalam berbagai rasa, termasuk cokelat, stroberi, vanili, dan mentega pecan. Getaran membuat pilihan yang nyaman bagi mereka yang mencari camilan sederhana atau tambahan bergizi untuk rencana makan diabetes. Anda harus terlebih dahulu berbicara dengan dokter atau ahli gizi sebelum menggunakan Glucerna untuk mencari tahu bagaimana hal itu dapat membantu Anda mengelola diabetes dengan lebih baik.
Distribusi Kalori
Menurut situs web Glucerna, masing-masing 8 ons. penyajian shake Glucerna menyediakan 200 kalori, 7 g lemak, 27 g karbohidrat dan 10 g protein. Satu porsi menyediakan 11 persen dari nilai harian total lemak, 3 persen lemak jenuh, 9 persen karbohidrat dan 20 persen protein. Kandungan protein Glucerna berasal dari protein berbasis kedelai dan susu, yang merupakan protein lengkap berkualitas tinggi. Bagi mereka yang menggunakan paket makanan berbasis pertukaran diabetes, setiap porsi Glucerna menyediakan satu pati, satu susu rendah lemak dan satu lemak.
Manajemen Diabetes
Glucerna diformulasikan secara khusus untuk membantu mengurangi lonjakan kadar gula darah. Rendah gula, hanya mengandung 6 g per sajian. Ini juga mengandung 5 g serat makanan, 20 persen dari nilai harian, yang membantu memperlambat pencernaan karbohidrat. Kandungan karbohidrat Glucerna terdiri dari bahan indeks glikemik rendah yang dicerna secara perlahan, yang telah terbukti mengurangi lonjakan gula darah dibandingkan dengan minuman nutrisi tradisional.
Vitamin
Glucerna diperkaya dengan banyak vitamin, yang membuatnya menjadi alternatif potensial untuk mengonsumsi multivitamin. Setiap porsi mengandung 25 persen dari nilai harian vitamin A, D, E dan K, serta 100 persen dari nilai harian vitamin C. Produk ini juga merupakan sumber yang baik untuk semua vitamin B esensial, yang mengandung 25 persen dari nilai harian tiamin, riboflavin, niasin, vitamin B6, folat, vitamin B12 dan asam pantotenat.
Mineral
Selain vitamin, Glucerna diformulasikan untuk menyediakan mineral khusus untuk kebutuhan penderita diabetes. Setiap porsi mengandung 170 persen dari nilai harian kromium pikolinat, yang telah ditunjukkan penelitian untuk membantu tubuh memanfaatkan insulin dengan lebih baik untuk kontrol gula darah. Setiap penyajian menyediakan 25 persen dari nilai harian biotin, fosfor, yodium, magnesium, seng, selenium, tembaga, dan mangan. Ini juga memberikan 35 persen dari nilai harian molibdenum, 11 persen kalium, 10 persen klorida, dan 9 persen natrium.
Fitosterol
Bahan lain dalam Glucerna adalah pitosterol, atau sterol tanaman, yang termasuk dalam Glucerna dalam bentuk ester sterol tanaman. Menurut Klinik Cleveland, konsumsi pitosterol telah terbukti menurunkan kadar kolesterol dan berpotensi menurunkan risiko penyakit jantung. Penderita diabetes sering juga menderita penyakit jantung, dan dimasukkannya fitosterol dalam makanan dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung pada penderita diabetes.