Jika Anda sudah membuat rencana makan yang lebih baik, sekaranglah saatnya. Baik untuk mengangkat tumor atau memotong aneurisma, pembedahan otak adalah prosedur serius yang perlu memotong kulit kepala dan tengkorak Anda untuk sampai ke daerah yang terkena. Apa yang Anda makan tidak hanya mempromosikan penyembuhan tidak hanya kulit dan tulang Anda, tetapi juga otak Anda. Meskipun diet sehat keseluruhan yang mencakup berbagai makanan dari semua kelompok makanan dianjurkan, untuk kesehatan otak pastikan untuk memasukkan makanan yang kaya omega-3 dan vitamin E. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk membahas kebutuhan diet spesifik Anda.
Diet Dasar Setelah Pembedahan Otak
Untuk memastikan Anda mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk penyembuhan, penting bagi Anda untuk mengikuti diet sehat dan seimbang yang mencakup buah-buahan, sayuran, biji-bijian, makanan olahan susu dan sumber protein sehat seperti kacang, unggas dan ikan setelah operasi. Anda juga perlu memastikan Anda mendapatkan cukup kalori, protein dan kalsium, yang Anda butuhkan untuk mengikuti operasi otak. Susu dan yogurt rendah lemak atau bebas lemak dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan protein dan kalsium Anda. Sumber kalsium lain yang baik termasuk jus jeruk atau susu kedelai yang diperkaya, sayuran berdaun hijau, brokoli, dan kacang almond. Dokter atau ahli gizi Anda dapat membantu Anda menentukan kebutuhan nutrisi tambahan Anda.
Dapatkan Omega-3 Anda
Makanan kaya omega-3 sangat penting setelah operasi otak. Menurut sebuah artikel tahun 2008 yang diterbitkan dalam Bedah Neurologi, asam lemak omega-3 meningkatkan kognisi, plastisitas dan pemulihan neuron Anda setelah cedera otak traumatis, yang mungkin termasuk operasi otak. Sebagai lemak esensial, tubuh Anda tidak dapat memproduksi omega-3, dan Anda harus mendapatkannya dari makanan. Sumber yang baik termasuk ikan berlemak seperti salmon dan halibut, biji rami, minyak kedelai dan kacang walnut.
Vitamin E untuk Kesehatan Otak
Pastikan Anda mendapatkan sumber makanan yang baik dari vitamin E dalam diet Anda setelah operasi otak juga penting. Sebagai antioksidan, vitamin E melindungi sel-sel otak Anda dari radikal bebas, yang dapat mengganggu proses perbaikan, menurut penulis artikel di Neurology Bedah. Vitamin E juga dapat berperan dalam kinerja dan fungsi neurologis. Kuman gandum, kacang almond, biji bunga matahari, bayam, brokoli dan kiwi adalah makanan yang baik untuk dimasukkan dalam diet Anda untuk membantu Anda memenuhi kebutuhan vitamin E Anda untuk penyembuhan otak.
Kari Kecil
Curcumin adalah bahan aktif dalam kunyit, yang merupakan bumbu yang memberi rasa khas kari dan warna kuning. Zat ini adalah antioksidan kuat dan juga dapat membantu tubuh melawan peradangan, menurut University of Maryland Medical Center. Curcumin juga dapat membantu meningkatkan pemulihan setelah trauma otak dan mungkin sangat membantu dalam pemulihan kognitif setelah operasi Anda. Anda dapat menambahkan kunyit tidak hanya untuk kari, tetapi juga untuk hidangan gurih seperti telur, lentil atau nasi.
