Sistitis interstitial, atau IC, adalah gangguan peradangan kronis pada kandung kemih. Gejalanya menyerupai gejala infeksi saluran kemih; namun tidak ada organisme patogen yang terlibat dalam IC. Sebaliknya, diyakini bahwa lapisan pelindung kandung kemih pasien IC telah terkikis; akibatnya kandung kemih pasien IC menjadi sangat sensitif dan teriritasi. Menurut artikel Juni 2002 dalam publikasi "Nutrisi Lingkungan, " makanan dan minuman tertentu dapat memperburuk kandung kemih penderita IC dan berkorelasi dengan eksaserbasi gejala.
Minuman yang Harus Dihindari
Minuman paling menjengkelkan menurut "Nutrisi Lingkungan" dan Mary Bove dalam artikelnya Februari 2005 di "Nutrisi Lebih Baik" adalah kopi; teh hitam, hijau dan herbal; kebanyakan jus buah, terutama jus buah cranberry dan jeruk; semua minuman berkarbonasi dan alkohol.
Pelanggar Makanan Terbesar
Pelanggar makanan terbesar, menurut "Nutrisi Lingkungan" dan Bove, adalah tomat dan produk tomat; lemon, limau, dan jeruk; cuka; coklat dan semua produk kakao; pemanis buatan; kebanyakan rempah-rempah; asam sitrat dan sebagian besar pengawet lainnya. Selain jeruk banyak buah-buahan lain yang memperburuk penderita IC, dan aprikot, berry, cantaloupes, ceri, anggur, jambu biji, kiwi, pepaya, markisa, kesemek, buah persik, nanas, plum, belimbing, dan buah ara kering, kismis dan semua kering buah dengan pengawet semuanya bisa bermasalah.
Pelanggar Makanan Terbesar Kedua
Meskipun tidak umum, produk daging, ikan, dan kacang tertentu memperburuk beberapa penderita IC. Menghindari ham, hot dog, sosis, salami, pepperoni, ikan asap, daging asap, dan daging sandwich mungkin bermanfaat. Hazelnut, kacang macadamia, kacang tanah, pecan, kacang pistachio, dan kenari juga dapat menyebabkan peningkatan IC.
Makanan Pro-Peradangan
Menurut Diana Quinn dalam "The Gale Encyclopedia of Alternative Medicine, " makanan tertentu meningkatkan peradangan dalam tubuh dan makanan ini juga dapat menimbulkan masalah bagi penderita IC. Makanan pro-inflamasi yang paling umum termasuk gandum, susu, kedelai, kacang tanah dan sayuran nighthade seperti paprika dan tomat. Zat lain yang direkomendasikan Quinn untuk dihindari termasuk kafein, gula, makanan pedas dan asam, dan zat tambahan makanan.
Temukan Sensitivitas Makanan Tersembunyi
"Nutrisi Lingkungan" mencatat, bahwa makanan ini tidak memburuk untuk semua orang dan beberapa penderita IC bisa makan makanan ini tanpa mengalami masalah. Karena setiap orang berbeda, Anda perlu menemukan melalui trial and error makanan mana yang memberatkan Anda. Banyak penderita IC memiliki kepekaan terhadap makanan tersembunyi, dan mereka perlu mengidentifikasi dan menghilangkan makanan ini. Gunakan jurnal makanan untuk membantu Anda menentukan dan melacak makanan mana yang menyebabkan IC radang. Makanan yang sensitif bagi Anda biasanya akan menyebabkan gejala dalam dua hingga empat jam konsumsi.
