Sindrom Gilbert adalah kelainan genetik umum yang dapat menyebabkan penyakit kuning, suatu kondisi di mana tingginya jumlah bilirubin dalam aliran darah membuat mata dan kulit memiliki warna kekuningan. Ikterus biasanya tidak akan menimbulkan masalah. Itu akan datang dan pergi; tidak ada perawatan yang tersedia atau bahkan perlu. Namun, situasi tertentu dapat memicunya.
Dasar
Sindrom Gilbert adalah kelainan bawaan yang mempengaruhi sekitar 8 persen dari populasi, pria lebih banyak daripada wanita, menurut Dr. Allan Wolkoff, kepala divisi hepatologi di Fakultas Kedokteran Albert Einstein, dalam "Prinsip-prinsip Kedokteran Dalam Negeri Harrison". Gangguan ini berkembang jika Anda memiliki mutasi pada enzim yang disebut glucuronyl transferase, juga disebut sebagai UDP-glucuronosyltransferase. Enzim digunakan oleh sel-sel untuk membuat reaksi berjalan lebih cepat, dan sel-sel di hati menggunakan enzim ini untuk menempelkan bilirubin ke suatu zat yang disebut asam glukuronat.
Glucuronyl Transferase
Umur normal sel darah merah adalah 120 hari. Setelah waktu itu, sel darah merah terurai, dan hemoglobin, yang digunakan sel untuk membawa oksigen, diubah menjadi bilirubin; bilirubin melekat pada protein albumin dan dikirim melalui aliran darah ke hati. Begitu masuk ke dalam hati, protein albumin meninggalkan bilirubin, dan transferase glukuronil membantu menempelkan bilirubin dengan asam glukuronat, seperti yang dijelaskan dalam "Tinjauan Ganong tentang Fisiologi Medis" oleh Kim Barrett, seorang profesor di Departemen Kedokteran di Universitas California. Bilirubin sekarang larut dalam air; yaitu sekarang dapat larut dalam air.
Bilirubin
Pada sindrom Gilbert, dengan enzim glukuronil transferase bermutasi, beberapa bilirubin tidak melekat pada asam glukuronat menjadi larut dalam air, sehingga peningkatan jumlah bilirubin menumpuk di dalam aliran darah. Kisaran normal bilirubin dalam darah adalah 0, 1 hingga 1, 2 mg / dL, kata Dr. Diana Nicoll, rekan dekan Universitas California dalam "Panduan Saku untuk Tes Diagnostik." Jika Anda memiliki Gilbert's, bilirubin dapat setinggi 3 mg / dL, tetapi berfluktuasi dan dapat naik menjadi 5 mg / dL sebagai akibat dari kelelahan, penyakit, stres, minum alkohol dan tidak makan cukup kalori. Karena itu, satu-satunya "makanan" yang harus dihindari adalah alkohol.
Makanan
The Mayo Clinic tidak mencantumkan makanan apa pun yang harus dihindari dengan sindrom Gilbert. Sebagai gantinya, mereka merekomendasikan makan sehat dan memastikan Anda mengonsumsi banyak sayuran dan buah-buahan. Mereka juga menyarankan agar Anda tidak melewatkan jamuan apa pun, tetapi makan secara rutin di siang hari sesuai jadwal, berhati-hatilah untuk mendapatkan cukup kalori setiap hari dan jangan berpuasa. Selain rekomendasi mereka tentang makanan, karena stres dapat memicu peningkatan kadar bilirubin, mereka menyarankan belajar bagaimana menangani stres dengan waktu tenang yang Anda habiskan sendirian dan / atau dengan latihan.
