Menurut National Institute of Health, infeksi jamur, juga dikenal sebagai candida albicans, berasal dari jamur alami yang ditemukan di dalam tubuh. Ketika tubuh tidak seimbang karena kelelahan atau stres, ragi dapat tumbuh secara tidak normal. Jumlah glukosa yang berlebihan dalam tubuh juga dapat menyebabkan infeksi jamur. Infeksi ragi dapat terjadi di seluruh tubuh tetapi terutama terjadi di mulut dan area genital. Konsumsi makanan tertentu meningkatkan kemungkinan mengembangkan infeksi jamur. Mengikuti diet seimbang dengan roti terbatas, alkohol dan gula mengurangi kemungkinan terkena infeksi jamur.
Alkohol
Semua jenis alkohol, termasuk seperti anggur, bir, wiski, gin, vodka, mengandung ragi tingkat tinggi. Makanan yang digunakan untuk membuat minuman beralkohol ini - kentang, tetes tebu, bit, dan kulit anggur - mengandung ragi. Ragi diserap ke dalam aliran darah ketika seseorang minum alkohol dalam jumlah berlebihan. Ini dapat menyebabkan atau memperburuk infeksi jamur. Jumlah gula yang tinggi dalam beberapa bentuk alkohol juga dapat menyebabkan infeksi jamur.
Roti
Roti adalah makanan lain yang diduga menyebabkan infeksi jamur. Bahan-bahan dalam roti seperti ragi, gula dan karbon dioksida digabungkan selama proses pencampuran. Setelah seseorang mengonsumsi roti, sel-sel ragi padat tetap berada di saluran usus untuk waktu yang tidak ditentukan. Infeksi ragi dapat disebabkan oleh penambahan ragi dari roti ke ragi yang terjadi secara alami dalam sistem seseorang. Menurut National Institute of Health, karbohidrat yang sangat halus seperti roti putih, bagel putih, pasta dan tortilla tepung harus dihindari untuk mengurangi risiko terkena infeksi jamur.
Gula
Gula bersifat asam, yang membuatnya menjadi tempat berkembang biak bagi ragi. Mengkonsumsi gula terlalu banyak dapat menyebabkan infeksi jamur yang sering. Ini termasuk gula dalam cokelat, permen, sirup, es krim, es teh, jus, gula manis dan makanan manis lainnya. Soda manis dan jus buah juga harus dihindari. Hindari buah-buahan yang tinggi gula fruktosa seperti anggur, pisang, ceri, kismis, plum, dan delima.
Pencegahan
Meskipun beberapa makanan mungkin berperan dalam infeksi jamur, perubahan pola makan tidak selalu memberikan dampak terbesar. Anda harus mengenakan pakaian dalam katun dan menghindari mengenakan pakaian renang dan pakaian dalam untuk waktu yang lama karena kelembaban dapat menyebabkan infeksi ragi, jelas National Institute of Health.
