Diet eliminasi: bagaimana dan apakah itu tepat untuk Anda?

Daftar Isi:

Anonim

Apakah Anda punya firasat bahwa sesuatu dalam diet Anda mencegah Anda dari merasakan yang terbaik? Ini mungkin pertanda Anda memiliki kepekaan terhadap makanan, dan profesional kesehatan yang berkualitas dapat membantu Anda mengetahuinya. Tidak semua sensitivitas makanan mudah untuk diuji, dan itulah sebabnya dokter dapat menggunakan diet eliminasi sebagai bagian dari proses diagnosis. Lily Nichols, RDN, CDE, CLT, dari PilatesNutritionist.com membuktikan, "Diet eliminasi tetap menjadi standar emas dalam mengkonfirmasikan sensitivitas makanan." Meski terdengar aneh, penting untuk tidak memikirkan bagian "eliminasi" dari proses tersebut. Diet eliminasi harus tentang menemukan makanan yang paling cocok untuk tubuh Anda.

Kredit: Getty

Apakah Anda punya firasat bahwa sesuatu dalam diet Anda mencegah Anda dari merasakan yang terbaik? Ini mungkin pertanda Anda memiliki kepekaan terhadap makanan, dan profesional kesehatan yang berkualitas dapat membantu Anda mengetahuinya. Tidak semua sensitivitas makanan mudah untuk diuji, dan itulah sebabnya dokter dapat menggunakan diet eliminasi sebagai bagian dari proses diagnosis. Lily Nichols, RDN, CDE, CLT, dari PilatesNutritionist.com membuktikan, "Diet eliminasi tetap menjadi standar emas dalam mengkonfirmasikan sensitivitas makanan." Meski terdengar aneh, penting untuk tidak memikirkan bagian "eliminasi" dari proses tersebut. Diet eliminasi harus tentang menemukan makanan yang paling cocok untuk tubuh Anda.

Mengapa Anda Mencoba Diet Eliminasi?

Jika Anda mengalami gejala yang konsisten, termasuk sakit perut, ruam kulit, atau kelelahan, diet eliminasi mungkin tepat untuk Anda. Dengan menghilangkan beberapa makanan untuk jangka pendek, Anda dapat mengidentifikasi "makanan pemicu" yang mungkin menyebabkan efek samping ini. Lebih penting lagi untuk jangka panjang, diet eliminasi membantu mengidentifikasi makanan yang akan menyehatkan dan menyenangkan tanpa efek samping negatif. Diet eliminasi adalah unik bagi individu, oleh karena itu tidak ada satu pun diet eliminasi "terbaik". Diet eliminasi mungkin tidak tepat untuk Anda jika Anda tahu Anda memiliki alergi makanan yang menyebabkan anafilaksis, dalam hal ini Anda harus bekerja sama dengan tim perawatan kesehatan Anda, termasuk ahli gizi yang berkualifikasi, untuk mengelola kondisi Anda.

Kredit: Minerva Studio / iStock / Getty Images

Jika Anda mengalami gejala yang konsisten, termasuk sakit perut, ruam kulit, atau kelelahan, diet eliminasi mungkin tepat untuk Anda. Dengan menghilangkan beberapa makanan untuk jangka pendek, Anda dapat mengidentifikasi "makanan pemicu" yang mungkin menyebabkan efek samping ini. Lebih penting lagi untuk jangka panjang, diet eliminasi membantu mengidentifikasi makanan yang akan menyehatkan dan menyenangkan tanpa efek samping negatif. Diet eliminasi adalah unik bagi individu, oleh karena itu tidak ada satu pun diet eliminasi "terbaik". Diet eliminasi mungkin tidak tepat untuk Anda jika Anda tahu Anda memiliki alergi makanan yang menyebabkan anafilaksis, dalam hal ini Anda harus bekerja sama dengan tim perawatan kesehatan Anda, termasuk ahli diet yang berkualifikasi, untuk mengelola kondisi Anda.

Apa itu Diet Eliminasi?

Secara singkat, diet eliminasi meliputi lima langkah: menilai, merencanakan, menghindari, menantang, dan berubah. Fase penilaian meliputi menyimpan dan menganalisis pelacak makanan dan gejala. Tahap perencanaan melibatkan persiapan diri, rumah tangga, dan dapur Anda untuk apa yang akan Anda lakukan. Fase penghindaran adalah ketika Anda menghilangkan semua makanan pemicu yang diidentifikasi dalam fase penilaian. Ini adalah fase ketika Anda melakukan banyak persiapan dan perencanaan ke dalam tindakan. Fase tantangan adalah ketika Anda mulai memperkenalkan kembali makanan, satu per satu, kembali ke diet Anda untuk menentukan apakah mereka aman untuk Anda. Fase perubahan adalah ketika Anda memasukkan perubahan pada cara Anda makan untuk jangka panjang sehingga Anda dapat menjaga gejala Anda di teluk. Diet Anda selama fase perubahan adalah fondasi untuk diet pemeliharaan berkelanjutan.

Kredit: rez-art / iStock / Getty Images

Secara singkat, diet eliminasi meliputi lima langkah: menilai, merencanakan, menghindari, menantang, dan berubah. Fase penilaian meliputi menyimpan dan menganalisis pelacak makanan dan gejala. Tahap perencanaan melibatkan persiapan diri, rumah tangga, dan dapur Anda untuk apa yang akan Anda lakukan. Fase penghindaran adalah ketika Anda menghilangkan semua makanan pemicu yang diidentifikasi dalam fase penilaian. Ini adalah fase ketika Anda melakukan banyak persiapan dan perencanaan ke dalam tindakan. Fase tantangan adalah ketika Anda mulai memperkenalkan kembali makanan, satu per satu, kembali ke diet Anda untuk menentukan apakah mereka aman untuk Anda. Fase perubahan adalah ketika Anda memasukkan perubahan pada cara Anda makan untuk jangka panjang sehingga Anda dapat menjaga gejala Anda di teluk. Diet Anda selama fase perubahan adalah fondasi untuk diet pemeliharaan berkelanjutan.

Diet eliminasi: bagaimana dan apakah itu tepat untuk Anda?