Sarapan yang mudah dicerna terdiri dari makanan sederhana yang tidak akan memicu produksi asam lambung berlebih, yang dapat menyebabkan sakit perut atau gastritis. Gastritis adalah peradangan pada lapisan lambung yang kadang-kadang atau kronis. Ini dapat menyebabkan mual, sakit perut atau muntah. Konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda jika Anda sering mengalami gejala-gejala ini, tetapi bahkan jika tidak, pertimbangkan untuk memulai hari Anda dengan makanan yang mudah dicerna sebagai tindakan pencegahan.
Pilih Makanan Rendah Lemak
Karena lemak sulit dicerna, jaga agar lemak tetap minimum di pagi hari. Tambahkan roti panggang atau muffin rendah lemak dengan jeli bebas gula alih-alih mentega atau margarin, dan ganti mentega dan sirup pada pancake dengan yogurt tanpa lemak dan buah segar, non-sitrus. Hindari daging sarapan berlemak, seperti bacon dan sosis, karena mereka dapat meningkatkan peradangan dan menyebabkan mulas dan gangguan pencernaan. Sereal polos, seperti serpihan jagung atau krim beras, rendah lemak, cepat diperbaiki dan mudah dicerna.
Lewati Jus Jeruk dan Kopi
Jus jeruk dan kopi adalah makanan pokok sarapan, tetapi keduanya dapat mendatangkan malapetaka pada sistem pencernaan yang sensitif. Karena kafein memicu produksi asam di lambung, Klinik Cleveland merekomendasikan untuk menghindari kopi dan minuman lain yang mengandung kafein. Sebagai gantinya, minumlah teh herbal. Jus tomat dan jus jeruk mengandung asam yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Jus cranberry dan cran-raspberry, nektar dan jus apel atau anggur encer adalah pengganti yang disarankan oleh Seattle Cancer Care Alliance dalam daftar makanan yang mudah dicerna.
Hilangkan Dairy
Laktosa adalah bentuk gula yang ditemukan dalam susu dan produk susu lainnya. Hampir 30 juta orang Amerika mengembangkan beberapa tingkat intoleransi laktosa - ketidakmampuan untuk mencerna laktosa dengan benar - pada usia 20 tahun. Untuk menghindari masalah perut yang disebabkan oleh intoleransi laktosa dan membuat sarapan Anda lebih mudah dicerna, beralihlah ke susu bebas laktosa, kedelai susu atau susu beras untuk sereal dan minum.
Termasuk Lean Protein
Sarapan yang sehat meliputi keseimbangan karbohidrat kompleks dan protein dengan sedikit lemak. Putih telur dan daging tanpa lemak, seperti bacon Kanada, adalah sumber protein rendah lemak berkualitas tinggi yang mudah dicerna dan membuat Anda puas lebih lama daripada karbohidrat saja. Masak mereka dalam wajan anti-lengket tanpa minyak tambahan atau mentega untuk mempertahankan sifat sehatnya.
