Diet rendah karbohidrat, baik itu Atkins, ketogenik atau rencana Paleo, menjanjikan penurunan berat badan dan vitalitas. Namun, tidak semua orang menyukai diet seperti itu. Karbohidrat adalah sumber utama bahan bakar tubuh - terlalu sedikit dapat berarti tingkat energi Anda anjlok. Selain kemungkinan efek samping seperti sembelit, sakit kepala, dan kelemahan, Anda juga mungkin mengalami kelelahan dan kelelahan.
Apa yang dianggap rendah karbohidrat?
Publikasi "Dietary Guidelines for Americans, 2010" merekomendasikan Anda mendapatkan antara 45 persen dan 65 persen kalori harian dari karbohidrat, termasuk yang ditemukan dalam roti, pasta, sayuran, dan buah. Meskipun banyak rencana diet mengurangi asupan karbohidrat, diet rendah karbohidrat sejati membatasi asupan karbohidrat hingga kurang dari 150 gram per hari, menurut sebuah makalah 2007 yang diterbitkan dalam "American Journal of Clinical Nutrition." Diet ketogenik, yang merupakan rencana sangat rendah karbohidrat yang dapat diikuti selama fase tertentu dalam binaraga atau untuk mengobati kondisi medis tertentu, dapat membatasi Anda hanya 30 hingga 40 gram per hari. Potong sebagian besar biji-bijian, roti, pizza, buah dan gula untuk mengurangi asupan karbohidrat Anda ke level rendah.
Fungsi Karbohidrat
Tubuh Anda menggunakan karbohidrat sebagai sumber bahan bakar langsung. Karbohidrat meningkatkan gula darah Anda dan, pada gilirannya, menstimulasi zat kimia otak tertentu yang menumpulkan nafsu makan Anda dan membuat Anda merasa baik. Banyak atlet, terutama atlet ketahanan, membutuhkan karbohidrat untuk melakukan yang terbaik. Ketika Anda membatasi karbohidrat, tubuh Anda mungkin merasa lemah dan kekurangan energi. Anda akan beralih dari membakar karbohidrat untuk bahan bakar menjadi membakar lemak, suatu proses yang disebut ketosis, yang membutuhkan energi ekstra dari tubuh Anda. Keton yang dihasilkan dapat menyebabkan efek samping, seperti mual, pusing dan kelelahan. Atlet yang tetap pada rencana rendah karbohidrat mungkin merasa lelah dengan latihan mereka dan membutuhkan pemulihan yang lebih lama di antara mereka. Diet rendah karbohidrat juga dapat membuat otak Anda lelah, menghambat kemampuan Anda untuk berkonsentrasi dan melakukan tugas-tugas berbasis memori dengan baik.
Rendah Kalori juga
Banyak diet rendah karbohidrat juga rendah kalori. Ketika Anda membatasi kalori di bawah yang Anda butuhkan untuk fungsi sehari-hari, tubuh Anda mengirimkan sinyal ke otak Anda untuk memperlambat dan menggunakan lebih sedikit energi. Jika Anda memilih untuk mengikuti diet rendah karbohidrat, pastikan Anda mendapatkan setidaknya 1.200 kalori per hari untuk mencegah kelelahan ini.
Efek Tiroid dan Adrenal
Hormon tiroid yang rendah biasanya menyebabkan rasa lelah yang luar biasa. Asupan karbohidrat rendah secara negatif mempengaruhi fungsi tiroid Anda. Ketika Anda makan karbohidrat, tubuh Anda melepaskan hormon insulin. Insulin membantu merangsang produksi hormon tiroid. Pada diet yang sangat rendah karbohidrat, Anda mungkin tidak menghasilkan cukup insulin untuk membantu tiroid Anda secara memadai, dan hasilnya bisa jadi hormon tiroid terlalu sedikit dan kelelahan yang luar biasa.
Diet rendah karbohidrat juga memberi tekanan pada tubuh Anda. Kelenjar adrenal, yang memompa hormon stres, dapat diminta untuk menghasilkan lebih banyak kortisol, hormon stres, ketika Anda mengonsumsi karbohidrat rendah. Ini dapat membanjiri sistem tubuh yang sudah dibanjiri stres dari keadaan kehidupan. Diet rendah karbohidrat dapat berkontribusi pada masalah yang dikenal sebagai kelelahan adrenal, dengan efek samping termasuk perubahan suasana hati dan kelelahan.
