Meskipun ada banyak klaim tentang hubungan antara lesitin dan penurunan berat badan, bukti ilmiah jarang. Sampai saat ini, penelitian terbaik tentang penggunaan lesitin untuk menurunkan berat badan sebenarnya adalah pada kolin, yang merupakan 3 hingga 4 persen dari lesitin kedelai.
Tip
Meskipun bukti ilmiah jarang, beberapa penelitian menunjukkan adanya hubungan antara lesitin dan penurunan berat badan - mungkin, setidaknya sebagian, karena kandungan kolin lesitin.
Lesitin dan Penurunan Berat Badan
Seperti yang dijelaskan oleh University of Rochester, lesitin bukanlah bahan kimia tunggal, melainkan sekelompok bahan kimia terkait yang termasuk dalam kelompok yang dikenal sebagai fosfolipid. Zat kimia ini adalah komponen penting dalam banyak jaringan di seluruh tubuh Anda termasuk otak, darah, sistem saraf, dan membran sel Anda. Setelah Anda menelan lesitin, itu berubah menjadi kolin, yang telah dipelajari dengan cukup baik untuk berbagai manfaat.
Mengonsumsi suplemen bukan satu-satunya cara untuk meningkatkan asupan lesitin. Makanan seperti kuning telur, kacang kedelai, bibit gandum, kacang tanah dan hati juga merupakan sumber lesitin yang baik. Tidak ada penelitian yang secara khusus membahas penggunaan suplemen lesitin dan penurunan berat badan. Namun, ada banyak penelitian klinis mengenai penggunaan kolin - komponen utama lesitin - untuk menurunkan berat badan.
Misalnya, dalam sebuah studi kecil yang diterbitkan dalam Journal of Human Kinetics edisi Maret 2014, para peneliti mengevaluasi 22 atlet taekwondo dan judo perempuan. Setengah dari subyek mengambil tablet choline selama satu minggu sebelum kompetisi. Meskipun kerangka waktunya singkat, subjek yang memakai kolin menunjukkan penurunan massa tubuh setelah kompetisi.
Manfaat lain dari Lecithin
University of Rochester mencatat bahwa lesitin juga dapat digunakan untuk mengobati penyakit kandung empedu, serta perlemakan hati pada orang yang menggunakan nutrisi parenteral jangka panjang, alias intravena. Namun, mereka juga memperingatkan bahwa peran lesitin dalam perawatan ini tidak didefinisikan atau dikonfirmasi dengan baik.
Menurut sebuah studi kecil yang diterbitkan dalam Journal Nutrition edisi 2018, lesitin mungkin dapat meringankan kelelahan dan gejala menopause, meskipun tidak jelas bagaimana (atau jika) manfaat ini meluas ke populasi umum.
Penelitian secara acak, double-blind, dan terkontrol plasebo mencakup 96 wanita berusia antara 40 dan 60 yang mengeluh kelelahan; Akhirnya, para peneliti menyimpulkan bahwa dosis lesitin kedelai "tinggi" 1.200 miligram meningkatkan kekuatan dan menurunkan tekanan darah diastolik pada peserta penelitian.
Beberapa manfaat potensial dari mengonsumsi suplemen lesitin berasal dari kandungan kolinanya. Seperti yang dicatat oleh Harvard Health Publishing, lesitin kedelai adalah antara 3 dan 4 persen kolin. Mereka melanjutkan untuk mencatat bahwa orang-orang yang diet kaya kolin lebih cenderung melakukan tes memori dan kemampuan kognitif, dan bahwa tingkat konsumsi kolin yang tinggi juga berhubungan dengan jaringan otak yang lebih sehat.
Dosis kolin standar adalah 250 miligram, yang dapat Anda konsumsi dengan meminum 750 miligram hingga 1 gram lesitin.
Akhirnya, sebuah ulasan data yang diterbitkan dalam edisi 2012 Lipid in Health and Disease mencatat berbagai kemungkinan manfaat dari asupan fosfolipid makanan, termasuk lesitin. Hanya beberapa manfaat yang terkait dengan asupan fosfolipid diet terapeutik termasuk efek positif pada proses inflamasi, mengurangi interaksi obat, menurunkan kolesterol total, dan perlindungan terhadap gangguan neurologis.
Lecithin Dosis dan Efek Samping
Seperti yang dicatat oleh University of Rochester, tidak ada jumlah asupan yang direkomendasikan untuk lesitin, dan efek overdosis tidak diketahui. Mereka juga memperingatkan kemungkinan efek samping dari lesitin - termasuk sakit perut, diare dan buang air besar - dan menyarankan bahwa wanita hamil atau menyusui harus berbicara dengan penyedia layanan kesehatan sebelum mengambil suplemen lesitin.
Jika Anda menggunakan lesitin untuk kandungan kolinnya, sebuah Harvard Health Publishing mencatat bahwa batas atas aman untuk konsumsi kolin adalah 3.500 miligram per hari mungkin membantu - tetapi ini membutuhkan konsumsi lesitin dalam jumlah besar.
Itu tidak disarankan tanpa bimbingan medis, karena suplemen apa pun dapat menghasilkan efek buruk jika dikonsumsi dalam jumlah yang cukup. Seperti yang ditunjukkan oleh Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Anda bahkan dapat overdosis dengan multivitamin.
