Ada dua jenis gula yang berbeda: sederhana dan kompleks. Gula kompleks membutuhkan waktu lebih lama bagi tubuh Anda untuk rusak dan lebih sehat bagi tubuh Anda. Jenis ini ditemukan dalam karbohidrat alami seperti biji-bijian dan buah-buahan. Di sisi lain, gula sederhana dipecah oleh tubuh Anda dengan cepat dan menyebabkan energi naik turun. Jenis gula ini termasuk gula rafinasi dan olahan yang ditemukan dalam gula pasir dan ditambahkan ke banyak manisan. Mengkonsumsi kelebihan gula sederhana disertai dengan berbagai masalah kesehatan.
Kesehatan Sistem Kekebalan Tubuh
Makan terlalu banyak gula sederhana dapat memengaruhi sistem kekebalan Anda hingga 5 jam setelah Anda memakannya, menurut AskDrSears.com. Kelebihan gula menghalangi sistem kekebalan tubuh Anda dari berfungsi dengan baik dan mengurangi kemampuan sel darah putih untuk melawan bakteri. Sebaliknya, karbohidrat kompleks tidak memiliki efek ini. Dr. Sears melaporkan bahwa hanya delapan sendok makan gula, atau 2 ½ kaleng soda 12 ons, mengurangi kemampuan sistem kekebalan tubuh Anda untuk melawan kuman hingga 40 persen.
Energi
Hampir setiap orang pernah mengalami lonjakan energi dan penurunan setelah makan gula sederhana karena mereka cepat rusak di tubuh Anda. Meskipun tidak semua orang memiliki reaksi yang sama terhadap gula, orang yang peka terhadap gula mengalami "kadar gula" yang drastis dari lonjakan adrenalin setelah mengonsumsi gula dan "gula terendah" yang terkait dengan gula darah rendah. Efek ini dapat menyebabkan masalah perilaku, sulit memperhatikan dan kesulitan belajar.
Tekanan darah
Mirip dengan terlalu banyak mengonsumsi garam, kelebihan gula dapat menyebabkan tekanan darah tinggi pada pria, menurut American Heart Association. Hasil ini dikaitkan dengan fruktosa, jenis gula yang ditemukan dalam gula meja dan ditambahkan ke banyak produk, dan tidak terkait dengan jenis gula lain: glukosa. Namun, tekanan darah tinggi dari gula terjadi pada pria yang mengonsumsi jauh lebih banyak fruktosa daripada jumlah yang ditemukan dalam makanan khas Amerika.
Kesehatan Gigi
Tidak mengherankan jika gula mempengaruhi kesehatan gigi Anda secara negatif. Ketika gula yang Anda makan bercampur dengan plak, itu menciptakan asam yang dapat menyebabkan kerusakan gigi dari waktu ke waktu, menurut American Dental Association. ADA merekomendasikan untuk makan lebih sedikit makanan dengan tambahan gula, seperti makanan penutup, untuk menyikat gigi dua kali sehari dan untuk membersihkan gigi secara teratur.
Diabetes
Berlawanan dengan kepercayaan populer, gula tidak secara langsung menyebabkan diabetes, kata American Dietetic Association. Namun, gula berlebihan, mirip dengan kebiasaan makan tidak sehat lainnya, secara tidak langsung dapat menyebabkan diabetes. Mengonsumsi makanan berlebih yang tinggi kalori, termasuk banyak makanan yang juga tinggi gula, dapat menyebabkan Anda menambah berat badan. Peningkatan berat badan ini dapat meningkatkan peluang Anda terkena diabetes.
