Jika Anda baru saja makan ayam dan Anda menderita gejala diare, mual, muntah, kehilangan nafsu makan, demam dan kelelahan, keracunan makanan mungkin menjadi penyebabnya, kata Mayo Clinic. Keracunan makanan dapat disebabkan oleh ayam kadaluwarsa, ayam yang tidak dimasak dengan benar atau bakteri dari ayam mentah yang telah mencemari makanan lain. Konsultasikan dengan dokter jika Anda merasa keracunan makanan karena memakan ayam.
Berhenti Makan dan Minum
Saat mengalami gejala keracunan makanan, Anda mungkin tidak merasa ingin makan atau minum, kata Mayo Clinic. Selama beberapa jam pertama Anda merasa sakit, berhentilah makan dan minum untuk memberi istirahat pada sistem pencernaan. Menahan diri dari makan dan minum selama beberapa jam akan membantu perut Anda tenang dan dapat mencegah episode mual, muntah, dan diare lebih lanjut.
Seteguk Air
Muntah dan diare dapat menyebabkan dehidrasi, sehingga segera setelah Anda merasa siap untuk minum air putih, minumlah sedikit dan sesering mungkin, merekomendasikan Mayo Clinic. Mulailah dengan satu atau dua teguk kecil untuk melihat apakah Anda akan menahan air, kata Dr. William B. Ruderman, ketua Departemen Gastroenterologi di Cleveland Clinic-Florida di Fort Lauderdale. Jika tubuh Anda tidak menolak air, teruslah minum seseguk kecil dan sering. Idealnya, Anda harus minum antara delapan dan 16 gelas air per hari untuk mencegah dehidrasi dan melembabkan tubuh, kata Mayo Clinic.
Makanan Bland
Setelah gejala keracunan makanan berkurang, Anda mungkin mulai merasa lapar. Alih-alih langsung ke sepotong pizza atau semangkuk es krim, cobalah makanan hambar seperti nasi, roti bakar, pisang dan biskuit soda, merekomendasikan Mayo Clinic. Makan perlahan dan dalam jumlah yang sangat kecil untuk menentukan apakah tubuh Anda siap untuk mencerna makanan. Jauhi makanan yang sulit dicerna, seperti susu, kafein, makanan berlemak, alkohol, dan makanan pedas.
Cairan Intravena
Jika gejala keracunan makanan parah dan Anda tidak bisa menahan makanan atau air, berkonsultasilah dengan dokter, yang dapat membuat Anda kekurangan cairan intravena di kantor atau di rumah sakit. Cairan intravena mengandung air dan garam, yang akan menempatkan nutrisi ke dalam tubuh lebih cepat daripada air minum, kata Mayo Clinic.
Pengobatan Antibiotik
Jika keracunan makanan disebabkan oleh bakteri dari ayam, dokter mungkin meresepkan antibiotik untuk membunuh bakteri dalam tubuh. Meskipun antibiotik mungkin tidak diresepkan dalam semua kasus keracunan makanan dari ayam, mereka mungkin diresepkan secara oral atau intravena jika gejalanya sangat parah. Selain itu, dokter dapat meresepkan antibiotik jika Anda hamil dan menderita keracunan makanan untuk mencegah bayi yang belum lahir terinfeksi.
