Ragi bir kadang-kadang digunakan sebagai suplemen untuk meningkatkan tingkat energi dan untuk menyediakan kromium, vitamin B, selenium, dan protein. Karena ragi yang mengandung kromium Brewer, mungkin lebih mungkin untuk membantu dengan penurunan berat badan daripada dengan penambahan berat badan. Untuk menambah berat badan, Anda perlu meningkatkan asupan kalori secara signifikan, yang tidak mudah dilakukan dengan ragi bir pahit. Makanan berkalori tinggi lainnya adalah pilihan yang lebih baik bagi mereka yang ingin menambah berat badan.
Kalori dalam Brewer's Yeast
Ragi bir memiliki sekitar 28 kalori per sendok makan, yang tidak terlalu banyak ketika Anda mempertimbangkan bahwa dibutuhkan 3.500 kalori ekstra untuk mendapatkan satu pon. Satu sendok makan ragi bir memiliki sedikit lebih banyak dari 23 kalori yang ditemukan dalam jumlah yang sama dengan ragi roti, yaitu apa yang Anda gunakan untuk membuat roti dan makanan panggang lainnya; itu juga memiliki sedikit lebih dari 25 kalori per sendok makan ragi gizi, yang merupakan jenis ragi lain yang digunakan dalam cara yang mirip dengan ragi bir, dan yang sebenarnya rasanya enak. Jika Anda ingin menambah satu pon seminggu, ini berarti makan 500 kalori ekstra per hari. Dengan dosis yang disarankan hanya 2 sendok makan per hari, Anda tidak mungkin bertambah berat menggunakan ragi bir.
Ragi dan Berat Brewer
Ragi bir secara alami mengandung beberapa kromium, tetapi kadang-kadang diperkaya untuk meningkatkan kadar kromium. Orang-orang dapat mencoba menggunakan jenis ragi bir yang diperkaya ini untuk tujuan penurunan berat badan, tetapi sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Biological Trace Element Research pada 2011 menemukan bahwa itu tidak berpengaruh pada berat badan. Studi lain, yang diterbitkan dalam Diabetes Care pada 2006, menemukan bahwa satu bentuk chromium - chromium picolinate - dapat membantu membatasi kenaikan berat badan dan peningkatan lemak tubuh. Anda akan lebih baik makan lebih banyak makanan yang berhubungan dengan penambahan berat badan daripada mencoba menambah berat badan dengan ragi bir.
Potensi Masalah Keamanan
Tidak seperti ragi roti, ragi bir tidak lagi aktif dan tidak akan berfermentasi ketika bersentuhan dengan air dan gula, yang berarti tidak mungkin memberi Anda gas seperti ragi roti, jika ragi roti belum dinonaktifkan oleh memasak. Namun, ragi bir dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu, termasuk obat diabetes, antidepresan MAOI dan Demerol narkotika. Ragi bir juga mungkin tidak aman untuk orang yang menderita penyakit Crohn, dan itu bisa menurunkan gula darah pada diabetisi. Periksa dengan dokter Anda sebelum melengkapi diet Anda dengan ragi bir untuk memastikan itu aman untuk Anda.
Cara Lebih Baik untuk Menambah Berat Badan
Menambahkan latihan kekuatan ke rutinitas olahraga Anda, makan makanan ringan selain makan dan minum minuman berkalori tinggi di antara waktu makan bukannya dengan makanan, semua bisa membantu dengan penambahan berat badan. Namun, taruhan terbaik Anda adalah makan lebih banyak makanan yang tinggi kalori per porsi tetapi masih bergizi, seperti selai kacang, kacang-kacangan, biji-bijian, minyak zaitun, alpukat, dan keju. Terkadang, lebih mudah untuk minum kalori Anda daripada memakannya; dalam hal ini, minum smoothie dapat membantu. Untuk smoothie yang bergizi namun berkalori tinggi, campur yogurt Yunani, pisang, mentega kacang, bubuk kakao, susu bubuk kering dan biji rami, bersama dengan sedikit sirup maple untuk rasa manis. Akhiri makan Anda dengan sayuran, buah-buahan, biji-bijian dan makanan kaya protein.