Ikan adalah sumber protein dan nutrisi lain yang baik dan sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik. Mereka rendah lemak jenuh, meningkatkan kesehatan jantung dan merupakan bagian dari diet seimbang. Namun, sebagai wanita hamil, Anda harus mengurangi paparan bahan kimia yang dapat membahayakan bayi Anda yang sedang tumbuh. Karena tuna dan ikan lainnya mengandung berbagai tingkat merkuri, Badan Perlindungan Lingkungan AS menawarkan rekomendasi khusus untuk ibu hamil.
Pedoman Tuna untuk Ibu Hamil
EPA merekomendasikan Anda membatasi konsumsi ikan hingga 12 ons per minggu, yang setara dengan dua kali makan rata-rata yang masing-masing mengandung 6 ons. Tuna kalengan rendah merkuri dan merupakan salah satu pilihan terbaik jika Anda sedang hamil. Albacore adalah varietas tuna putih dan berasal dari ikan yang lebih besar dari tuna ringan. Semakin besar ikan, semakin tinggi tingkat merkuri. EPA menegaskan bahwa albacore mengandung kadar merkuri yang lebih tinggi daripada tuna kaleng. Jika Anda memilih tuna kaleng albacore, batasi konsumsi Anda hingga 6 ons setiap minggu. Mengikuti panduan ini akan membantu mengurangi paparan Anda terhadap merkuri.
