Reaksi alergi terhadap makanan atau minuman apa pun dapat terjadi jika sistem kekebalan Anda menganggapnya sebagai ancaman. Sistem kekebalan tubuh Anda jarang "salah, " meskipun kadang-kadang bisa bereaksi berlebihan terhadap senyawa alami yang tidak berbahaya bagi sebagian besar orang lain. Teh tanpa pemanis, baik panas atau dingin, biasanya dibuat dari daun teh hitam, yang mengandung tanin, kafein, dan theanine, di antara banyak phytochemical lainnya. Reaksi alergi terhadap senyawa-senyawa ini cukup jarang, tetapi tentu saja mungkin. Konsultasikan dengan dokter Anda jika Anda mengalami efek samping setelah minum teh tanpa pemanis.
Reaksi alergi
Reaksi alergi terhadap minuman tidak sebanyak reaksi alergi terhadap makanan. Sebagian besar alergi makanan disebabkan oleh telur, ikan, makanan laut, kacang-kacangan, kedelai, gandum dan produk susu. Sebaliknya, sebagian besar alergi minuman disebabkan oleh susu sapi, meskipun aditif buatan dan sirup jagung fruktosa tinggi dalam soda dan minuman energi menyebabkan banyak masalah juga. Reaksi alergi terhadap makanan atau minuman terjadi ketika tubuh Anda awalnya merespons beberapa bahan dengan membuat antibodi terhadapnya. Kemudian, pelepasan histamin dalam jumlah besar dari sel mast dipicu ketika bahan yang "ditandai" diperkenalkan kembali ke tubuh Anda di lain waktu. Gejala umum dari reaksi alergi termasuk kesulitan bernapas dan menelan karena pembengkakan yang meluas, gatal-gatal, pilek dan mata, tekanan darah rendah dan kecemasan.
Teh Hitam dan Alergi
Daun teh hijau dan hitam menunjukkan berbagai sifat obat dan kadang-kadang direkomendasikan untuk memerangi reaksi alergi. Karena itu, reaksi alergi terhadap teh alami dan tanpa pemanis dianggap langka, meskipun sensitivitas dan intoleransi lebih umum. Sensitivitas dan intoleransi sering melibatkan gejala seperti sakit perut, kram dan diare, tetapi tidak terjadi sebagai akibat dari produksi antibodi dan pelepasan histamin. Bahan dalam teh hitam yang dapat menyebabkan reaksi alergi atau efek samping lainnya termasuk tanin, kafein dan theanine.
Tanin, Kafein, dan Theanine
Tanin diklasifikasikan sebagai polifenol dan termasuk senyawa theaflavin-3-gallate, catechin dan asam tanat. Semua tanin adalah antioksidan dan zat, yang berkontribusi pada rasa pahit dan kekeringan teh hitam. Intoleransi terhadap tanin sering menyebabkan kram perut, meskipun jarang terjadi reaksi alergi.
Kafein adalah stimulan yang memengaruhi otak, sistem kardiovaskular, kelenjar adrenal, kelenjar tiroid, dan ginjal Anda. Dosis di bawah 250 miligram biasanya menyebabkan peningkatan kewaspadaan dan mengurangi kelelahan, meskipun jumlah yang lebih tinggi sering menyebabkan kegelisahan, kegugupan, insomnia, dan tremor. Reaksi alergi terhadap kafein juga jarang terjadi, tetapi intoleransi jauh lebih umum.
Theanine secara struktural mirip dengan asam amino dan memiliki efek temper pada kafein. Ini memiliki efek menenangkan dan rileks, dan itu dikenal dapat meningkatkan konsentrasi.
Rekomendasi
Jika reaksi alergi Anda terhadap teh hitam tanpa pemanis disebabkan oleh tanin, Anda juga harus alergi terhadap teh hijau dan anggur merah. Jika kafein adalah biang keladinya, soda, kopi, dan minuman berenergi juga harus menyebabkan reaksi yang sama. Jika alergi Anda terhadap theanine, teh hijau dan beberapa jenis jamur akan menyebabkan Anda kesulitan juga. Konsultasikan dengan spesialis alergi untuk memeriksa komponen mana dalam teh yang memicu reaksi alergi.
